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岗位职责
1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。
2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。
3.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。
4.记住所有宾客和常客的姓名。
5.和宾客交谈,回答宾客提出的问题。
6.接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。
7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。
8.熟悉菜单和饮料单。
岗位要求
1.初中以上文化程度。
2.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。
3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质较好。
滨州大饭店是由滨州大饭店有限公司按照国际五星级标准斥资倾力打造的滨州首家五星级酒店。座落于山东滨州市中海公园风景区内,航母娱乐城北,会展中心东邻。总占地面积约7.2万平方米,建筑面积约4.7万平方米,采用现代新古典主义风格,雍容华贵之姿不言而喻。 饭店拥有近300间豪华客房以及餐饮、娱乐、康体保健、会议、休闲等各项配套设施,功能齐全。饭店会议设施先进,拥有多功能大型国际会议厅,多间大小各异、适合不同商务会议举行的会议厅。餐饮设有中餐厅、VIP房、特色餐厅(中式美食和日本料理)、西餐厅、酒吧、咖啡厅、西饼屋,共同演绎饮食的千般缤纷,万般风雅。娱乐设施有KTV包房、SPA、水力按摩池、桌球室、露天景观游泳池、美容美发中心、网球场、健身房,让您在享受运动乐趣之余,也令身心重新焕发青春活力。 滨州大饭店的经营管理目标: ——让每个客人得到满意服务。 ——始终如一地为客人提供优质服务。 ——在每一次同客人接触时,令客人得到满足。 ——高层管理精英与客人保持零距离,让每位客人满意加惊喜。 加盟滨州大饭店、“职”得骄傲!滨州大饭店将以现代科学的酒店管理模式、先进的质量标准、规范的服务程序和严格的质量检查体系为您提供广阔的发展空间。现饭店面向社会广纳贤才,滨州大饭店恭候您的加盟。