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岗位职责:
1、 根据餐厅菜单及时做好各类原料、调味品的准备工作。
2、 负责做好厨房用具的清洁卫生工作。
3、 注意做好原料的保管工作,及时整理冰箱内食品原料,做到有序加工,防止变质等情况的发生。
4、 负责每市服务开始之前,做好原料的加工、烹调等准备工作,严格按照菜点质量要求实施操作。
5、 注意合理使用原材料,做到厉行节约,减少浪费。
6、 注意节约使用水、电、燃料等能源。
7、每市营业结束之后,应将剩余原料分类保管,及时清洁工具、用具,关闭水、电、煤气等的开关。
8、积极参加岗位业务培训,不断提高自身的岗位业务水平。
9、服从主管的工作安排,工作积极,团队配合度高。
岗位要求:
1、 男女不限、20岁以上,初中及以上学历;
2、 2年以上烹饪工作经历,有酒店、企事业单位员工餐工作经验者优先考虑;
3、 身体状态良好,需持有健康证。
工作地点:深圳南山区东华园(南山书城对面)。
乘车路线:公交站-荔园大厦站;地铁站-南山书城站C出入口,南山站D出入口。
我们提供:
做五休二 五险一金
包吃住----员工食堂提供三餐 、小区电梯房宿舍(洗衣机 热水器 空调 WiFi)距离酒店步行3分钟可到。
高温补贴----厨房员工,6月-10月期间,150元/月。
工龄工资----每满一年,随月工资发放,增加50元/月工龄工资,上不封顶。
生日福利 节日福利 有薪年假 年终忠诚奖
深圳市东华嘉悦酒店是由东华实业集团投资兴建的一家集住宿,餐饮、会议于一体的新型商务酒店,座落于深圳市南山区,于2010年5月1日盛大开业并与东华假日酒店同属于一个投资方,因此拥有资源共享的优势。各类客房面积宽敞,设施配备优良,风格独特温馨,深受周边商务公司客人欢迎。酒店由东华假日酒店管理公司实行直线管理,管理人员年轻化且具有大型接待酒店或同等商务酒店管理经验。 我们诚邀您的加入,在此您能得到优厚的薪酬待遇及学习提升的机会,为自己日后的发展打下坚实的基础。同时,酒店直属管理公司在全国各地均有合作酒店或业务,多元化的管理模式及业务拓展,将为您的未来打开一片广阔的天空。