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岗位职责/职位描述
【岗位职责】
1. 依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点
2. 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用
3. 监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰
4. 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准
【岗位要求】
1. 6年厨师工作经历,包括2年的管理经验2. 能吃苦耐劳,身体健康
三亚海棠湾红树林度假酒店位于国家海岸三亚海棠湾;酒店建筑造型以阿特金斯概念设计,造型华丽、优雅,与迪拜帆船酒店一脉相传;楼顶设置直升机停机坪,亦可举办空中婚礼、酒会;508席客房及空中亲海花园设计,入住奢适无边;逐层贴身管家,提供绅士淑女式至尊服务;29栋海景别墅,独享私密天地;三大看齐米其林水准餐厅,美味纵贯中西;宴会会议厅,国际商务首选;精品峡谷商街及珍品艺术汇、雪茄吧、VIP电影俱乐部;九大主题泳池,纵享假日时光。 酒店人力资源部会定期为员工举办各种丰富多彩的活动,包括员工生日聚会、年度员工晚会、各类兴趣活动俱乐部、各种体育运动项目比赛等。我们期待您的加入! 酒店地址:海南省三亚市海棠区海棠北路24号 交通指南:方式一,乘坐33路、35路公交车在海棠湾红树林度假酒店站下车;方式二:自驾或乘坐出租车直达酒店; 人力资源部联系电话:0898—31877777转6503或6507 赵女士/比先生 电子邮箱:recruit.mth@mangrovetree.cn 面试时请携带身份证原件及一张一寸照片。 酒店招聘全过程不收取任何费用,请勿轻易相信任何收费的招聘或电话。