成本主管/成本助理
5千-7千
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发布于 08-13
成本主管/成本助理
5千-7千
温州 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、
2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求
1、财务、会计等相关专业学历,有会计从业资格。
2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省乐清市柳市镇柳青路南路777号
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职位联系人
吴经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
新聚丰圆大酒店是乐清柳市首家国际化管理的豪华准五星酒店。酒店坐落于誉享全球的中国低压电器之都——温州柳市城区商业中心(CBD),拥有215间豪华客房以及配套会议、餐饮、康乐等综合设施,旨在为宾客提供全新的放松体验。如果您愿意与我们一起发展自己精彩的职业生涯,体验和收获真正的国际化酒店管理,新聚丰圆大酒店将是您的下一站。我们不仅仅是五星级奢华生活方式品牌。我们重视激情、为个性化喝彩,更鼓励个人发展。我们相信,选择新聚丰圆将是您生活转变的开始。我们真诚期待与您的相约,与我们一同成长! 
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