西餐厅经理
3.5千-6千
停止招聘
发布于 2021-01-02
西餐厅经理
3.5千-6千
宁波 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1. 合理制定西餐厅员工的排班表,带头执行酒店各项规章制度。

2. 带领餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入。

3. 审核西餐厅的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为。

4. 参加上司主持的工作例会,提出合理化建议。

5. 全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,参加西餐厅管理人员的班前例会和有关会议。

6. 负责将咖啡厅的计划及目标及时有效地传达给下属员工。

7. 控制餐厅低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制。

8. 加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利。

9. 每日巡视西餐厅营运状况,检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量。

10. 负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作。

11. 掌握厨房的工作程序和相关知识。

12. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。

13. 对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉要马上报告经理。

14.完成上级交办的其他工作。

其他要求
年龄要求:23-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江·宁波·慈溪逍林镇五星路1号
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向女士
人资经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
  慈溪开元名庭大酒店慈溪开元名庭大酒店坐落于世界第一跨海大桥—杭州湾跨海大桥南岸(慈溪市逍林镇五星路一号)。毗邻慈溪汽车城,酒店地理位置优越,交通便捷。慈溪市因治南有溪,东汉董黯“母慈子孝”而得名,地处东海之滨,杭州湾南岸。被称为“杨梅之乡”。酒店属宁波甬灵实业投资有限公司旗下物业,全权委托位居全球酒店集团第23位、入列中国饭店集团60强的浙江开元酒店管理股份有限公司经营和管理。酒店楼高66米,总建筑面积4.6万平方米,拥有各类豪华客房302间套,为您提供宽大舒适的定制床垫和不同系列的枕头,保证您享受舒适睡眠。餐位2000余坐,位于17楼的花园式“名仕阁”行政酒廊,专为商务人士量身打造。5间总面积达3000平方米豪华多功能宴会厅,满足您不同类别的宴会需求。37间独具国风魅力的餐饮包厢为您提供私密雅致的用餐环境,特聘名厨,精心料理南北名贵菜系,美味可口。13间设施完备的现代会议室,由会议服务专家为您提供VIP会议专享服务。三楼区域还配备27间现代时尚的KTV包厢,舒适、典雅的环境中欣赏美妙的视听盛宴。游泳池、健身房,棋牌室,红酒吧、桑拿足浴,美容美发等康乐设施配置齐全。酒店交通区位十分优越,处于沪杭甬1.5小时经济圈中心位置。距慈溪市商业中心、会展中心、客运中心汽车站、东亚杭州湾湿地主题公园、方特东方神画、达蓬山风景区等商务休闲度假区仅需20至30分钟左右车程。是您商务会晤、旅游度假、产品发布、会议会展、宴会等大中型交流活动的首选绝佳场所。 地址:浙江省宁波市慈溪市逍林镇五星路一号
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