Position Summary 职位概述:
1. Iunderstand my role in Confidently knowing the food and beverage menu contentsand be able to explain them in detail to guests. Understand dietaryrequirements and offer appropriate suggestions.
要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2. Beable to correctly label buffet dishes. Be able to make suggestions on the menuthat might suit guests of different nationalities.
熟悉自助餐台上的食品。根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。
3.Byknowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets.
熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。
4.Undertakesteps/process to ensure that all areas of the restaurant are set to thestandards required for breakfast, lunch and dinner. This includes settingtables, setting the buffet, having all equipment ready for service and ensuringyou have been briefed by your supervisor for the shifts activities.
遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,与厨师交流餐厅预定的详细情况。
5.Tomaintain a high customer service focus by approaching your job with thecustomers always in mind.
在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。
6.Tohave a positive impact, taking personal responsibility and initiative toresolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues.
保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
7.Tobe motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizingopportunities to learn new skills or knowledge in order to improve yourpersonal performance.
具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。
8.Tobe flexible, responding quickly and positively to changing requirementsincluding the performance of any tasks requested of you.
具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变, 包括任何工作要求的改变。
Required Qualifications 任职要求:
1.At least 1 year professional experience beyond the degree.
有从事餐饮服务一年以上的工作经历。。
2.Workingexperience in similar five star international chain hotel is preferred.
具有同等国际连锁星级酒店工作经验者优先。
3.Teamwork spirit
团队精神。
4.Toactively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests andsuppliers of the Hotel.
能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
5.Demonstrated excellent Communication skill, interpersonal and counselling skill.
优秀的沟通,人际和协调能力。
南京希尔顿酒店是由江苏朗昇置业股份有限公司投资、由希尔顿全球集团管理经营的国际白金五星级酒店。酒店坐落于六朝古都,江苏省南京市河西CBD核心地段,毗邻万达广场和商业步行街,步行2分钟可到达2号线集庆门大街地铁站,10分钟车程可达南京奥体中心及南京国际博览中心,20分钟车程可达南京南站,40分钟车程可达南京禄口国际机场。酒店共有333间设计独具匠心的客房,4间风格迥异的特色餐厅及酒吧,占地1846平米的会议及宴会场地。1200平米无柱式宴会厅,高达9米,翘首城中,另有7间独立多功能厅、一间董事会议室,满足会议策划者的多样需求,整体设计处处体现南京“虎踞龙盘,山水形胜”的古都历史文化精髓。我们热情的欢迎您,加入希尔顿全球这个温暖的大家庭,积极践行我们的价值观,享受工作与生活的乐趣,并与我们蓬勃发展!我们是希尔顿,我们诠释待客之道!加入希尔顿全球,我们为您提供:具有市场竞争力的薪资水平优质的免费员工自助餐免费的公寓式员工宿舍及交通补贴每周双休、享受国家法定假日和带薪年假全面的社会保险及住房公积金福利丰厚的年终奖金计划免费的制服洗涤服务舒适的免费洗浴室及休息室丰富多彩的员工活动和出游计划为团队成员量身定制培训课程和发展计划免费的希尔顿网络大学课程培训免费的希尔顿全球英语培训希尔顿全球酒店的员工入住及餐饮优惠希尔顿全球姐妹酒店交叉培训希尔顿旗下酒店的内部调动及事业发展机会交通信息:公交路线:可乘坐57, 82,7, 166, 37,等公交路线于江东万达广场站下车,步行2分钟左右即可到达。可乘坐61, 129,路公交车于水西门大街江东门站下车步行5分钟左右即可到达。地铁路线:地铁2号线:集庆门大街站下车后5号出口步行约2分钟即可到达。 酒店人力资源部办公室地址:南京市建邺区江东中路100号负一楼(万达写字楼E座对面员工通道入口) 求职请携带近期彩色1寸照片,身份证复印件、相关学历或岗位资质证明原件及复印件。 联 系 人:李女士联系电话: 025-86658888 转 6909邮 箱: Eileen.Li@hilton.com酒店地址: 南京市建邺区江东中路100号