招聘Chinese Restaurant Supervisor中餐厅主管_南京希尔顿酒店招聘信息-最佳东方

Position Summary 职位概述

1.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests.

熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释

2.To actively check staff product knowledge on each shift.

在工作中随时检查员工的产品知识

3.Excited customers, and returen customers at most

使客人喜出望外，最大程度地回报客人

4.Supervise staff excutive strictly with guests reception procedure, and understand customers hobby

督促员工严格执行重点客人的接待程序，并熟知客人喜好，灵活运用

5.Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & staff have tables ready and large bookings have been confirmed by phone.

检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定

6.By assisting bar attendants & kitchen staff where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager.

在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交与的任务

7.By ensuring all staff are briefed for the details of the shift ahead.

确保所有员工提前了解班次详细安排

8.Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager

满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系

9.A supervisor must have detailed knowledge of Departmental Standards.

作为主管需熟悉掌握部门的各项标准

Required Qualifications 任职要求

1. More than 1 year of the same position experience.

具有1年以上同岗位工作经验。

2. Able to endure hard work.Have good sense of responsibility and team work.

工作勤奋，具有团队合作精神。

3.Communicate with guest efficiently.Customer oriented, Credibility.

与宾客的有效沟通能力强，具有服务意识，为人正直、诚实、敬业。

4. Good professional habits. Integrity.

具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。

南京希尔顿酒店是由江苏朗昇置业股份有限公司投资、由希尔顿全球集团管理经营的国际白金五星级酒店。酒店坐落于六朝古都，江苏省南京市河西CBD核心地段，毗邻万达广场和商业步行街，步行2分钟可到达2号线集庆门大街地铁站，10分钟车程可达南京奥体中心及南京国际博览中心，20分钟车程可达南京南站，40分钟车程可达南京禄口国际机场。酒店共有333间设计独具匠心的客房，5间风格迥异的特色餐厅及酒吧，占地1846平米的会议及宴会场地。1200平米无柱式宴会厅，高达9米，翘首城中，另有7间独立多功能厅、一间董事会议室，满足会议策划者的多样需求，整体设计处处体现南京“虎踞龙盘，山水形胜”的古都历史文化精髓。我们热情的欢迎您，加入希尔顿全球这个温暖的大家庭，积极践行我们的价值观，享受工作与生活的乐趣，并与我们蓬勃发展！我们是希尔顿，我们诠释待客之道！加入希尔顿全球，我们为您提供：具有市场竞争力的薪资水平优质的免费员工自助餐免费的公寓式员工宿舍及交通补贴每周双休、享受国家法定假日和带薪年假全面的社会保险及住房公积金福利丰厚的年终奖金计划免费的制服洗涤服务舒适的免费洗浴室及休息室丰富多彩的员工活动和出游计划为团队成员量身定制培训课程和发展计划免费的希尔顿网络大学课程培训免费的希尔顿全球英语培训希尔顿全球酒店的员工入住及餐饮优惠希尔顿全球姐妹酒店交叉培训希尔顿旗下酒店的内部调动及事业发展机会交通信息：公交路线：可乘坐57, 82,7, 166, 37,等公交路线于江东万达广场站下车，步行2分钟左右即可到达。可乘坐61, 129,路公交车于水西门大街江东门站下车步行5分钟左右即可到达。地铁路线：地铁2号线：集庆门大街站下车后5号出口步行约2分钟即可到达。酒店人力资源部办公室地址：南京市建邺区江东中路100号负一楼（万达写字楼E座对面员工通道入口）求职请携带近期彩色1寸照片，身份证复印件、相关学历或岗位资质证明原件及复印件。联系人：李女士联系电话： 025-86658888 转 6901邮箱： Eileen.Li@hilton.com酒店地址：南京市建邺区江东中路100号