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Position Summary 职位概述
1.Actively seeking verbal feedback from customers and staff at each service period.
在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。
2.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.
与经理商讨,并就如何改进对客服务达成共识并采取相应的行动。
3.Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Restaurant Manager.
以积极的态度从客人的投诉和建议,并在协助餐厅经理处理事件的过程中吸取经验。
4.Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during meal periods each day.
在服务时间确保高效准确的传达客人的任何要求及需要。
5.Having detailed knowledge of Departmental Standards. Being able to explain the Standards to the team.
熟悉部门服务标准,可以清楚的向其他员工解释服务标准。
6.Assessing staff performance against Standards. Assisting to implement and follow though with improvements that are identified.
能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估,能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估。
7.To describe, assign and delegate duties and authority for the operation of the Restaurant at all times.
分配,指派, 日常工作,授权餐厅的经营活动。
8.Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job.
确认在每个班次结束前做好回顾,并且与下一个班次做好交接,保持对本职工作技能知识的深入了解。
9.Assist with forecasting potential revenues and costs. Following company control procedures Controlling costs without compromising standards.
能够作出收入及成本预算,遵守酒店的各项财务制度,在不违反服务标准的前提下控制成本。
Required Qualifications 任职要求
1.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.
保持积极的工作态度, 做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
2.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.
具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。
3.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.
具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。
4.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.
具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。
5.Knowledge of an additional language
对额外语言的知识
6.Knowledge in HACCP
在食品安全体系方面的知识
7.Participation in additional culinary classes or seminars
参与过额外的厨房课程或研讨会
南京希尔顿酒店是由江苏朗昇置业股份有限公司投资、由希尔顿全球集团管理经营的国际白金五星级酒店。酒店坐落于六朝古都,江苏省南京市河西CBD核心地段,毗邻万达广场和商业步行街,步行2分钟可到达2号线集庆门大街地铁站,10分钟车程可达南京奥体中心及南京国际博览中心,20分钟车程可达南京南站,40分钟车程可达南京禄口国际机场。酒店共有333间设计独具匠心的客房,5间风格迥异的特色餐厅及酒吧,占地1846平米的会议及宴会场地。1200平米无柱式宴会厅,高达9米,翘首城中,另有7间独立多功能厅、一间董事会议室,满足会议策划者的多样需求,整体设计处处体现南京“虎踞龙盘,山水形胜”的古都历史文化精髓。我们热情的欢迎您,加入希尔顿全球这个温暖的大家庭,积极践行我们的价值观,享受工作与生活的乐趣,并与我们蓬勃发展!我们是希尔顿,我们诠释待客之道!加入希尔顿全球,我们为您提供:具有市场竞争力的薪资水平优质的免费员工自助餐免费的公寓式员工宿舍及交通补贴每周双休、享受国家法定假日和带薪年假全面的社会保险及住房公积金福利丰厚的年终奖金计划免费的制服洗涤服务舒适的免费洗浴室及休息室丰富多彩的员工活动和出游计划为团队成员量身定制培训课程和发展计划免费的希尔顿网络大学课程培训免费的希尔顿全球英语培训希尔顿全球酒店的员工入住及餐饮优惠希尔顿全球姐妹酒店交叉培训希尔顿旗下酒店的内部调动及事业发展机会交通信息:公交路线:可乘坐57, 82,7, 166, 37,等公交路线于江东万达广场站下车,步行2分钟左右即可到达。可乘坐61, 129,路公交车于水西门大街江东门站下车步行5分钟左右即可到达。地铁路线:地铁2号线:集庆门大街站下车后5号出口步行约2分钟即可到达。 酒店人力资源部办公室地址:南京市建邺区江东中路100号负一楼(万达写字楼E座对面员工通道入口) 求职请携带近期彩色1寸照片,身份证复印件、相关学历或岗位资质证明原件及复印件。 联 系 人:李女士联系电话: 025-86658888 转 6901邮 箱: Eileen.Li@hilton.com酒店地址: 南京市建邺区江东中路100号