• 六险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 技能培训
• 管理规范
• 生日活动
• 公寓式宿舍
• 年终奖金
• 人性化管理

【岗位职责】
在餐饮部西厨行政总厨的领导下，负责每日自助餐、零点及宴会菜肴的烹制、出品工作，保证向宾客及时提供标准一致菜肴，为酒店创造社会效益和经济效益。
1. 了解客情，熟悉菜单，坚守岗位工作，严格按操作规格要求进行餐前准备。
2. 与厨房各部密切合作，确保出品的加工储存符合食品卫生要求。
3. 负责对设备、用具进行安全操作，检查设备及用具的维护和保养情况，对需修理或添补的设备和用具及时跟进。
4．西厨房面点厨师根据以下操作程序做好西餐包点制作工作；西厨房饼房主管负责西餐包点制作工作；
5、随时保持个人、工作区域的卫生，做好收尾工作。
6、完成西厨行政总厨布置的各项临时任务。

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