招聘日餐厅副经理_苏州香格里拉招聘信息-最佳东方

发布于 2021-11-04

日餐厅副经理

5千-8千

苏州 | 3年以上 | 大专 | 招1人

停止招聘

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职位福利

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

职位描述

岗位职责
1、协助餐厅经理负责餐厅员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2、检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。
3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率，最大限度赢得利润。
4、发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。
5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求
1、3年以上餐厅工作经验,有5星级酒店经验者优先考虑；
2、熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能；
3、具有较强的组织管理能力，合理分配员工工作；
4、掌握有效控制餐饮成本的途径，督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行；
5、具有较强的日语或英语口头表达、撰写业务报告的能力；
6、能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力；
7、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严肃。

其他要求

语言能力：英语-良好

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

苏州高新区塔园路168号苏州香格里拉大酒店员工通道（狮山路地铁口2号出口）

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职位联系人

程小姐

招聘经理

简历处理率

简历处理用时

消息回复用时

苏州香格里拉

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
外商独资．外企办事处
企业性质

 苏州香格里拉屹立于苏州高新区核心商圈（狮山商圈）。客房楼层位于第28层至51层，因此被誉为“云端酒店”。从酒店步行可至大型购物中心，身居苏州地铁三号线狮山路站，临近一号线和五号线。毗邻苏州博物馆西馆，寒山寺，虎丘，拙政园， 苏州乐园森林世界及夏季水乐园等著名历史人文景点。距离苏州火车站仅需约15分钟车程。酒店拥有多家当地著名餐厅，譬如以苏帮菜闻名的香宫中餐厅，呈现国际风味美食的咖啡厅，西村日本料理餐厅。Shangri-La Suzhou is conveniently located in the core business district of Suzhou High-tech Zone (Shishan Business Circle). The guest room floor is housed on the 28th to 51st floors and is therefore known as the “Up in the Air” hotel. It is within walking distance from neighbouring shopping centre and Shi Shan Road Station of Suzhou Metro Line 3, and near Metro Line 1 and Line 5. Our hotel is adjacent to a number of famous historical and cultural attractions, such as Suzhou Museum West, Hanshan Temple, Tiger Hill, The Humble Administrator's Garden and Suzhou Amusement Land. The hotel is about 15 minutes’ drive from Suzhou train station. The hotel has a range of fine dining and casual eateries, for example: Shang Palace, Café Soo and Nishimura.