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岗位职责
1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制.
2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。
3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。
5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。
6.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。
7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。
岗位要求
1.财务专业学历优先。
2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
3.对财务各项指标具有一定的敏感力。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.熟练掌握并使用财务核算软件。
东莞市厚街国际大酒店位于东莞市厚街镇,是一家按五星级标准投资兴建的大型国际商务酒店,于2010年1月开业。酒店楼高49层,建筑面积11万平方米,拥有451间集舒适与功能性于一体的豪华客房及套房,宽敞的空间、高雅的装饰为您营造出一个 的憩息之所。1300㎡的大宴会厅以及多间多功能厅、会议室和贵宾接待室,均配备顶级的视听设备,更有殷勤专业全方位满意周到的商旅会议服务。多间风味迥异的餐厅,揉合世界各地美食佳肴,带给您完美的饕餮之旅。拥有东莞市最高的旋转餐厅,将城市美景展示无遗。超大规模的娱乐阵容及豪华KTV房,缔造了现代新娱 。厚街国际大酒店致力于为您提供卓越而不奢华的服务与设施,让您充分体验高品位的商务、美食、休闲及娱乐新概念。酒店位于厚街商务中心显要地段,购物、娱乐信步可至。厚街国际大酒店与东莞市嘉华大酒店同由嘉华酒店管理有限公司管理,是其旗下的第二家酒店,厚街国际大酒店致力于为员工提供良好的薪酬福利及广阔的职业发展空间。备注:热忱欢迎广大求职者在最佳东方平台上投递简历,或致电招聘热线0769-85088888转人力资源部咨询详情!