• 包吃包住
• 购买社保
• 学历津贴
• 语言津贴
• 夜班补贴
• 带薪年假
• 节日礼物
• 绩效奖金
• 年终奖

【岗位职责】
1、营运
通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。
正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。
制定最有效率的管理者和员工的排班表。
保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。
定期的回顾和更新运营标准。
任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。
执行卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。
有责任管理好餐厅的所有财产和设施。
保持每月进行防护维修检查一次。
坚持执行所有的待客原则。
最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。
能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。
对市场竞争者进行分析。
2、人力资源
负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。
负责与餐饮总监一起进行员工管理。
3、 行政管理
负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。
有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。
定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。
在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。
4、市场推广
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。
每个月度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。

【岗位要求】
1、至少三年同岗位管理岗位经验。
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。
3、具备优秀的英语和普通话表达能力。

东莞市厚街国际大酒店位于东莞市厚街镇，是一家按五星级标准投资兴建的大型国际商务酒店，于2010年1月开业。酒店楼高49层，建筑面积11万平方米，拥有451间集舒适与功能性于一体的豪华客房及套房，宽敞的空间、高雅的装饰为您营造出一个 的憩息之所。1300㎡的大宴会厅以及多间多功能厅、会议室和贵宾接待室，均配备顶级的视听设备，更有殷勤专业全方位满意周到的商旅会议服务。多间风味迥异的餐厅，揉合世界各地美食佳肴，带给您完美的饕餮之旅。拥有东莞市最高的旋转餐厅，将城市美景展示无遗。超大规模的娱乐阵容及豪华KTV房，缔造了现代新娱 。厚街国际大酒店致力于为您提供卓越而不奢华的服务与设施，让您充分体验高品位的商务、美食、休闲及娱乐新概念。酒店位于厚街商务中心显要地段，购物、娱乐信步可至。厚街国际大酒店与东莞市嘉华大酒店同由嘉华酒店管理有限公司管理，是其旗下的第二家酒店，厚街国际大酒店致力于为员工提供良好的薪酬福利及广阔的职业发展空间。备注：热忱欢迎广大求职者在最佳东方平台上投递简历，或致电招聘热线0769-85088888转人力资源部咨询详情！