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岗位概述:
在前厅部经理的领导下,严格遵守喜来登酒店的相关政策和程序,协助大堂副理、前台、 礼宾部、商务中心、宾客服务中心的工作。
职责义务:
1 .管理/ 规划
• 协助前厅部经理的全部相关职责
• 协助前厅部经理执行员工管理
• 亲自监督前厅部运作以确保客人受到及时、准确的关注和个性化的认知
• 督导前厅部,要熟知会员、回头客和所有贵宾,并受到特别的关注和认知
• 控制住客率、房间类型、房间数以及房价
• 在确保高标准服务质量的同时确保住客率、收益和平均房价最大化
• 与客房部协调以确保房间状态符合标准,并坚持执行“客人到达时客房已准备好”的政策得以执行
• 如因为住客率原因为能为客人安排房间一定要确保客人的忠实感不受影响
• 与行政管家密切合作以确保符合客人的特殊需求和备品以及任何与客房相关的要求
• 强调维护财务制度和规则,并与财务部密切合作制定相关制度
• 熟知补救程序系统
• 阐明电脑报表
• 完成前厅部数据统计,并提供相应报告给相关部门
• 持续检查准确的房间数量
• 在经理不在的情况下,批准客房升级和特别备品
• 协调各部门以良好合作关系工作,以确保客人受到标准一致的服务
• 经常检查大堂、前台以及收银台的整洁与有序, 并随意抽查预抵贵宾的房间,协助为前厅部员工确立有效的工作程序,合理安排休息和假期,特别要考虑到住客率和大型团队的提前入住和延迟退房
• 强调关于执行、着装、卫生、工服、姿态等相关事宜的标准
• 参与前厅部的部门会议并在经理不在的情况下组织执行
• 促进酒店内房间及设施的销售
2. 财 务 理/ 采 购 控制
• 协 助 解 决 财 务 问 题、 争 议、 丢 失 的 备 份 等
• 根 据 饭 店 的 政 策 和 程 序 预 订 并 清 点 所 有 前 台 的 供 给 配 备
• 维 持 前 台 严 格 但 灵 活 的 现 金 处 理 程 序 以 便 向 客 人 提 供 合 适
的 服 务 并 尽 一 切 可 能 减 少 现 金 遗 失 和 负 债
3. 人 力 资 源
• 协 助 部 门 的 培 训 和 评 估
• 解 决 争 端
• 约 束 员 工 遵 守 纪 律
• 协 助 准 备 员 工 排 班
• 协 助 员 工 的 培 训 和 发 展
• 给 予 所 管 辖 的 员 工 以 不 断 的 建 议 和 支 持
• 指 导 员 工 表 现\
• 完 成 你 上 级 交 代 的 其 他 任 务
• 按 人 力 资 源 部 及 部 门 目 标 指 导 对 下 属 的 表 现 评 估 包 括 试 用 , 两 年 期 及 多 年 期的 员 工
• 强 调 日 常 的 仪 表 标 准
4. 对客 服 务/ 销 售
• 每 班 检 查 当 日 抵 店 客 人 信 息, 包 括 贵 宾、 喜 达 屋 优 先 顾 客、 常 规 客 人、 团 队 的 情 况 以 及 特 别 要 求
• 按 照 喜 达 屋 的 政 策 和 程 序 处 理 无 法 发 现 预 订 记 录 和 饭 店 客 满 时 婉 拒 客 人 入 住 的 情 况
• 确 保 客 人 的 投诉 被 合 适 地 记 录 并 采 取 行 动 避 免 客 人 不 满 意 地 离 开 饭 店。必 要 时 从 管 理 人 员 处 获 得 帮 助
• 处 理 客 人 要 求 并 通 过 亲 自 追 踪 相 关 部 门 负 责 确 保 客 人 的 要
求 被 满 足
• 欢 迎 贵 宾、 喜 达 屋 优 先 顾 客、 常 客 和 长 住 客 人 并 确 保 他 们 满 意 分 配 给 他 们 的 房 间
• 在 必 要 时 协 助 前 台 工 作, 帮 助 客 人 登 记 入 住, 结 帐 离 店 等 等
• 向 客 人 提 供 优 质 服 务
• 确 保 客 人 需 求 和 合 理 要 求 被 满 足
• 采 取 合 适 的 行 动 解 决 客 人 的 投 诉
• 使 用 促 销 和 建 议 性 的 销 售 技 巧 销 售 饭 店 和喜 达 屋 的 产 品 和 服 务
• 接 受 培 训,根 据 运 作 需 要 担 当 前 厅 的 工 作
5. 安 全及保安
• 作 为 饭 店 紧 急 行 动 队 的 一 员,了 解 饭 店 关 于 火 灾、 空 袭、 撤 退 等 紧 急 程 序
• 坚 持 饭 店 安 全 制 度、 紧 急 情 况 处 理 和 规 定
• 熟 悉 财 产 安 全, 急 救 措 施 和 火 灾 紧 急 处 理 程 序
• 按 饭 店 要 求 记 录 安 全 事 故
• 注 意 客 人 及 雇 员 的 安 全 随 时 作 出 整 并 报 告 有 关 员 工 及 时 采
取 措 施
• 按 照 饭 店 政 策 使 用 前 台 保 险 箱
6. 沟通
• 与 所 有 部 门 保 持 良 好 的 工 作 关 系
• 维 持 良 好 和 睦 的 客 人 关 系,提 供 个 性 化 的 服 务 与 帮 助
• 经 常 和 其 他 部 门 一 起 合 作 确 保 侍 者 服 务 能 解 答 客 人 的 各 种 疑 问、 满 足 客 人 的 各 项 要 求
• 掌 握 竞 争 对 手 的 信 息 并 和 那 些 饭 店 的 相 关 人 物 保 持 联 络 以 便 在 需 要 时 获 取 信 息 和 帮 助
• 与管家部合作,确保客房产品得到维护并为客人预抵作好准备
• 与所有员工随时保持沟通确保向客人提供良好的服务
7. 电 脑 技 能
• 熟 知 饭 店 财 产 管 理 系 统(OPERA) 和 个 人 电 脑 以 便 在 需 要 时制
作 报 告 和 备 忘 录
• 使 用 微 软 系 统 及 私 人 电 脑 用 以 制 作 报 告 和 收 集 数 据
1. 其他
1. 遵守烟台金沙滩喜来登度假酒店员工守则
2. 遵守喜来登及喜达屋酒店的政策及程序
3. 遵守喜达屋酒店的行为准则
4. 在任何时候表现专业态度和行为
5. 根据饭店及喜达屋标准保持个人形象
6. 在工作中遵循喜达屋关爱对客服务标准
专业知识技能:
1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行
2. 良好的英语能力
3. 良好的管理技能
4. 良好的沟通技巧
5. 良好的组织以及解决问题的能力
6. 良好的财务知识
教育:
具有饭店专业或相关专业大学学历者优先考虑
经验:
至少三年以上前厅部工作经验
其它技能要求:
1. 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度
2. 良好的培训以及展示技巧
酒店设 350间舒适宜人的客房,全部客房均可尽览无限海景。 客房中配有长毛绒的特色喜来登甜梦之床(Sheraton Sweet Sleeper (SM) bed)、液晶电视和高速上网,带给您舒适放松的感受。 繁忙的一天之余,在大堂吧开怀畅饮,尽情放松,或是在我们提供全天候餐饮服务的中西餐厅中享用可口美食。 我们设施齐全的水疗中心、健身俱乐部、室内标准泳池、网球场和海滩既让您保持优美体形,又能让您放松身心。 如果想举办大会、会议或社交活动,敬请信赖我们的筹办团队,他们可按照活动需要为您打造完美的活动空间。 酒店设 2,260 平米的灵活空间和 8 间会议室或多功能厅,由商务中心提供支持服务,从而为您提供多种选项。 我们热诚期待您光临烟台金沙滩喜来登度假酒店,这里是您的家外之家。 面试接待时间:每个工作日 09:30-16:30 面试接待地点:烟台开发区海滨路88号 酒店二楼人力资源部面试注意事项: 请携带您的身份证原件或复印件一份