管事部经理
7千-8千
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发布于 11-04
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烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。

4、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
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职位联系人
石女士
人力资源部
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
酒店设 350间舒适宜人的客房,全部客房均可尽览无限海景。 客房中配有长毛绒的特色喜来登甜梦之床(Sheraton Sweet Sleeper (SM) bed)、液晶电视和高速上网,带给您舒适放松的感受。 繁忙的一天之余,在大堂吧开怀畅饮,尽情放松,或是在我们提供全天候餐饮服务的中西餐厅中享用可口美食。 我们设施齐全的水疗中心、健身俱乐部、室内标准泳池、网球场和海滩既让您保持优美体形,又能让您放松身心。 如果想举办大会、会议或社交活动,敬请信赖我们的筹办团队,他们可按照活动需要为您打造完美的活动空间。 酒店设 2,260 平米的灵活空间和 8 间会议室或多功能厅,由商务中心提供支持服务,从而为您提供多种选项。 我们热诚期待您光临烟台金沙滩喜来登度假酒店,这里是您的家外之家。 面试接待时间:每个工作日 09:30-16:30 面试接待地点:烟台开发区海滨路88号 酒店二楼人力资源部面试注意事项: 请携带您的身份证原件或复印件一份   
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