职责义务:
设计菜单和成本控制。
发展并完成标准菜单。
发展新菜肴及产品。
保证出色的菜肴烹调技术。
保证员工餐厅达到当地卫生局标准。
参与准备及计划部门目标。建立食品质量和展示标准,并保证严格执行。
保证员工餐厅服务区域干净、整齐、舒适。
安排员工排班。
促进员工多技能培训
对下属员工给予建议和支持。
指导员工工作表现。
采取适当管理方式给予员工激励,进行沟通。执行健康及安全法规、政策及程序。
酒店设 350间舒适宜人的客房,全部客房均可尽览无限海景。 客房中配有长毛绒的特色喜来登甜梦之床(Sheraton Sweet Sleeper (SM) bed)、液晶电视和高速上网,带给您舒适放松的感受。 繁忙的一天之余,在大堂吧开怀畅饮,尽情放松,或是在我们提供全天候餐饮服务的中西餐厅中享用可口美食。 我们设施齐全的水疗中心、健身俱乐部、室内标准泳池、网球场和海滩既让您保持优美体形,又能让您放松身心。 如果想举办大会、会议或社交活动,敬请信赖我们的筹办团队,他们可按照活动需要为您打造完美的活动空间。 酒店设 2,260 平米的灵活空间和 8 间会议室或多功能厅,由商务中心提供支持服务,从而为您提供多种选项。 我们热诚期待您光临烟台金沙滩喜来登度假酒店,这里是您的家外之家。 面试接待时间:每个工作日 09:30-16:30 面试接待地点:烟台开发区海滨路88号 酒店二楼人力资源部面试注意事项: 请携带您的身份证原件或复印件一份