• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 五险一金
• 领导好
• 员工生日礼物
• 年度旅游
• 包吃包住
• 管理规范
• 人性化管理

岗位职责
确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
确保团队严格遵守时间。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。
负责团队的季度评估和团队纪律。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。
和其它部门建立关系。
准备每周班次表。
确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。
管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。
在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
监管维护申请。
出息餐饮部和每日会议。
每餐前的员工会议。
为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。
实施部门会议。
运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。
建议和实施好的创意而形成额外的生意。

岗位要求
具备良好语言的沟通能力。
全面的餐饮部运营知识。
至少5-8年餐饮运营经验。
较好运营和管理能力。
形象好。
有上进心。
和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
持有商业的敏锐感。
积极主动和精力充沛。
领导才干，和团队有良好的沟。
整洁干净的仪容仪表。

    东海明珠大酒店是一家集客房、餐饮、KTV娱乐为一体的商务酒店。酒店毗邻深圳光明农场大观园、光明城火车站仅15分钟，地处光明新区公明中心位置，现代化设施齐全，拥有一支高效的管理团队，交通便捷是你商务、住宿、娱乐的最佳选择。于2003年12月28日正式开业，设计新颖、风格别致、功能齐全，无论是主题建筑，还是装饰装修，都构思宏伟、手笔大气，酒店主体共6层，酒店设施齐全，装饰豪华，以现代设计风格为主，别具一格。酒店拥有豪华、温馨、典雅的客房，为你提供最为贴心的管家式服务    东海明珠中餐厅配备有各具特色的高档商务包房，以及极富传统风格的无柱宴会厅，可席开80围。设施豪华，服务一流，是婚礼、庆典仪式及宴请宾朋的最佳选择，酒店设有豪华大、小型多功能厅4个及豪华包房20间。完善的会议音响设备及专业的会议服务是你召开商务会议的理想场所，名厨主理粤式海味佳肴，用料精细，菜式新颖，是办理喜庆宴席、开业庆典、团圆年饭、歌舞联欢会、产品展示等的最佳选择。    明珠KTV设在酒店二、三楼南面，六十间豪华贵宾房，装修高雅气派，全电脑点歌系统，专业音响设备，万首金曲，情怀尽畅。附设各式西餐、啤酒饮品及精美小食，是亲朋好友汇聚娱乐时尚场所    东海明珠大酒店拥有高级豪华套房，温馨舒适、温馨、典雅提供完善的服务设施，使客居异地的商务客人-你享受家的温馨。 东海明珠酒店始终坚持“宾客至上”的服务宗旨和“以人为本”的经营理念，不断深化改革，拓展市场，锐意进取，勇闯难关，凭借先进的设备设施、优质的服务管理和优秀的员工队伍，在激烈的市场竞争中创造了良好的经济效益和社会效益，赢得了顾客的一致好评和同行的高度认可。