【岗位职责】
1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验;
2、督导服务员工作,包括仪容仪表、服务态度、操作标准等,确保服务质量符合酒店标准;
3、协助餐厅经理制定排班计划,合理分配工作任务,协调员工工作关系;
4、处理顾客投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决,维护酒店声誉;
5、定期检查餐厅设施设备、卫生状况及餐具摆放,确保符合卫生及安全标准;
6、参与餐厅经营数据分析,提出改进建议,协助完成营收目标;
7、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类顾客需求;
2、有较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性;
3、熟悉中餐厅服务流程及标准,具备一定的餐饮行业经验者优先;
4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力;
5、具备基础的数据分析能力,能协助优化餐厅运营效率;
6、身体健康,形象端正,符合酒店行业从业要求。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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长安国际酒店地处广东省东莞市长安镇中心地带,是一家花园式商务型酒店,于2002年7月1日正式对外营业,酒店楼高20层,占地面积7.5万平方米,拥有超大空间客房350多间,约1000平方米的豪华宴会厅,4个各具特色的餐厅酒吧,室内外泳池、SPA以及多功能会议厅等设施,为客人提供全方位的商务及休闲服务,是当地最具特色的建筑和优秀园林单位之一。 酒店重视人才培养,严要求、严管理,始终坚持“以人为本” 的企业理念和提供高品质服务为管理原则,取得了可喜的经济效益和社会效益。为着长安国际酒店的持续性发展,欢迎有识之士加入长安国际酒店,让我们为着长安国际酒店的明天共同奋斗! 酒店实行每周五天工作制,并提供良好的晋升发展机会和优厚的福利待遇 。 欢迎各大、中专院校和旅游职业学校学生来酒店实习。