• 包吃包住
• 岗位晋升
• 员工生日会
• 带薪年假
• 节假日福利
• 员工生日礼物
• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 管理规范

岗位职责
1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。
3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准
4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。
5、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。
6、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。
7、为餐厅营运提供帮助（如工作时间、楼层安排、预定）。
8、找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。
9、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
10、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。
11、确保服务的食品和饮料有质量保证。
12、确保完成每天基本的工作。
13、保持员工制服的标准。
14、通过使用安排和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。
15、理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。
16、运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。
17、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
以身作则来激励我们的员工取得成功
18、通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。
19、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。
20、和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。
21、根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。
22、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。
23、确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。
24、积极推动部门与部门之间的关系。
岗位要求
1、必须有5年以上的四星级以上酒店餐厅管理经验
2、有较好的服务精神和沟通技巧
3、精通英语和中文
4、至少大专以上毕业

公司介绍     小天鹅戴斯酒店集团是中国知名酒店连锁品牌，创立于1999年。旗下企业包括长沙小天鹅戴斯酒店、株洲小天鹅戴斯酒店等10余家连锁店，覆盖北京、天津、长沙等国内一二线城市，先后荣获“中国饭店业最佳婚庆饭店”、“湖南网红酒店”、“最具特色宴会接待酒店”等殊荣。集团现拥有员工1000余人，总资产达20亿元，是一家以发展高端服务产业为核心、集“商业地产、酒店、高端餐饮、娱乐行业”为一体的多元化大型企业集团。集团核心企业长沙小天鹅戴斯酒店是一家投资达6亿元的超豪华五星级酒店，酒店位于长沙市五一大道与芙蓉路交汇处的芙蓉广场，地处省会长沙的金融、政治、商务、休闲、娱乐正中心，紧邻长沙购物中心步行街500米，距火车站1公里，距机场25公里，交通极为便利。酒店于2010年开业，拥有各类豪华精品客房238间，汇集中西美食精粹的中西餐厅、海鲜自助餐厅4个，有不同规格的宴会厅、多功能厅4个，酒店还拥有长沙最大、最具异域风格的康体娱乐中心，足浴、保健按摩、健身房、形体房、美容美发室等设施也一应俱全。如果您：品行优秀，积极上进，认真主动，踏实勤奋，团队意识强，愿意与酒店共同成长，诚邀您带上梦想、激情与小天鹅戴斯酒店共创辉煌！     我们热忱邀请有志之士的加入！ 　    长沙小天鹅戴斯酒店地址：长沙市芙蓉区五一大道648号      长沙小天鹅戴斯酒店联系人：曾小姐    酒店联系电话：（86）0731-8989 9999转82260