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1、对员工进行管理与培训,提高员工业务素质和工作技能;
2、热情接待顾客,对顾客投诉进行妥善处理,将客户意见及时向店长转告并提出合理建议;
3、对下属员工进行工作监督与指导,及时发现员工在工作过程中的错误并进行纠正;
4、检查餐具用具的清洁卫生工作,确保店铺环境用具卫生符合标准;
5、对员工排班表、考勤表进行编制,检查员工个人仪表、卫生是否符合要求;
6、对食品原材料信息进行充分了解,包括货源及价格等;
7、协助营销工作人员建立客户档案,关注客人用餐情况以及对菜品的建议。
常州富都大酒店于2005年开业,位于常州市新北区黄金地段,交通便利。酒店毗邻万达广场,距中华恐龙园、恐龙谷温泉和江南环球港商业区仅5分钟车程。酒店距沪宁高速仅5分钟车程、常州北站10分钟车程,距常州奔牛机场仅30分钟车程。酒店拥有378间宽敞明亮及设施完备的客房及套房,为您提供优越的居停空间。酒店在餐饮和休闲方面为宾客提供诸多选择,包括天香楼中餐厅、咖啡苑、西村日餐厅、大堂酒廊及巴克斯酒吧。酒店拥有完善的宴会和会议设施,可最大限度的满足主办方各种活动的多元化需求。设备完善的健身中心和室内游泳池夜市宾客休闲的理想选择。2021年6月,洲际已官宣,常州侨裕控股集团牵手洲际酒店集团旗下高端品牌VOCO,为在常州经营了16年的富都大酒店焕活新生命力,目前酒店正以“不停业”的方式迎来品牌焕新和升级改造,并计划于2022年下半年正式挂牌VOCOVOCO名字源自拉丁语,意为“邀请”和“召集”,从诞生之初便汲取了贴心可靠、妙趣横生的个性特质。在洲际的品牌正营中,VOCO算是最年轻的一个品牌,但也是最灵活和充满发展潜力的品牌。翻牌改造项目会在硬件方面加入VOCO的设计元素,包括艺术品,布草、家具、吉祥物等,而服务方面,针对宾客入住的三个环节加入独特且令人难忘的标志性特色。入住时(Come on in/雀悦相迎),有当地特色迎宾小礼相迎;入住中(Me time/独处时光),保证客房体验高端、舒适;就餐时(VOCO life/趣享生活),有闲趣兼具的多元选择,并保留酒店原有的符合当地消费需求的餐饮。