日厨房主管
6千-8千
停止招聘
发布于 02-17
日厨房主管
6千-8千
常州-新北区 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述
寿司台中工:1人
铁板烧:1人

岗位职责:
1.负责处理厨房的运作及行政事务;
2.执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3.负责制订厨房的各种工作计划;
4.对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任;
5.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7.妥善处理客人对出品的投诉;
8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

任职资格:
1.年龄20-36周岁以上,高中以上学历,身体康.精力充沛,一年以上主管工作经验,能接受调动;
2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3.对成本控制管理.厨房的设备知识拥有相当的基础。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
常州市新北区通江大道398号
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职位联系人
常州富都大酒店
人力资源部招聘
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
常州富都大酒店位于常州市新北区黄金地段,交通便利。酒店毗邻万达广场,距中华恐龙园、恐龙谷温泉和江南环球港商业区仅5分钟车程。酒店距沪宁高速仅5分钟车程、常州北站10分钟车程,距常州奔牛机场仅30分钟车程。酒店拥有378间宽敞明亮及设施完备的客房及套房,为您提供优越的居停空间。酒店在餐饮和休闲方面为宾客提供诸多选择,包括天香楼中餐厅、咖啡苑、西村日餐厅、大堂酒廊及巴克斯酒吧。酒店拥有完善的宴会和会议设施,可最大限度的满足主办方各种活动的多元化需求。设备完善的健身中心和室内游泳池夜市宾客休闲的理想选择。
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