【岗位职责】
1、协助主管制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
2、负责员工的工作安排和调配,作好交接班工作,管理好后厨的食品安全与卫生。
3、负责对整个员厨餐厅的督导、巡查以及沟通工作。
4、及时向主管反馈相关信息。
5、督导正确使用各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作。
6、及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
7、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
8、完成主管交办的其他工作。
【岗位要求】
1、中专以上或同等学历毕业;
2、必须具备2年以上员工厨房相关工作经验;
3、具有良好的外表、和开朗的性格;
4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
三亚维景国际度假酒店是由中国旅游集团酒店控股有限公司进行管理的别墅酒店,占地约10万平方米,建筑面积约3万平方米。酒店拥有108栋别墅和110间客房,位于亚龙湾国家旅游度假区高尔夫球会中心。 酒店以其完善的硬件设施和优质的配套服务,获得国内外机构、媒体奖项和荣誉110余100项。其中在2013年通过国家星评委评定,获得“中国星级饭店-五星级”称号,并在2014年获得绿色饭店”,2016年荣膺了“全国旅游标准化示范企业”称号,2021年获得三亚市“无废酒店”称号。 酒店秉承的企业精神为“敬业、和谐、激情、创新”,遵循“以人为本、以客为尊、服务上、追求卓越”的核心价值观,以“为客人服务、为员工服务、为业主服务、为社会服务”的经营理念,按照“顾客优先、目标管理、问题导向”管理理念进行管理。 在此我们诚邀您的加盟,共创美好未来!