【岗位职责】
1、负责宴会及中餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准
2、制定并执行服务流程与标准操作程序,监督员工服务表现
3、协调厨房与前厅工作,处理客人特殊需求及投诉
4、负责员工排班、培训及绩效考核
5、控制餐饮成本,管理餐具及设备维护
6、完成营业报表分析及销售目标达成
【岗位要求】
1、具备宴会或中餐厅服务工作经验,有团队管理经验优先
2、熟悉餐饮服务流程及标准,掌握基本成本控制方法
3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力
4、能够适应弹性工作时间及高强度工作压力
5、普通话流利,具备基础英语沟通能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
三亚维景国际度假酒店是由中国旅游集团酒店控股有限公司进行管理的别墅酒店,占地约10万平方米,建筑面积约3万平方米。酒店拥有108栋别墅和110间客房,位于亚龙湾国家旅游度假区高尔夫球会中心。 酒店以其完善的硬件设施和优质的配套服务,获得国内外机构、媒体奖项和荣誉110余100项。其中在2013年通过国家星评委评定,获得“中国星级饭店-五星级”称号,并在2014年获得绿色饭店”,2016年荣膺了“全国旅游标准化示范企业”称号,2021年获得三亚市“无废酒店”称号。 酒店秉承的企业精神为“敬业、和谐、激情、创新”,遵循“以人为本、以客为尊、服务上、追求卓越”的核心价值观,以“为客人服务、为员工服务、为业主服务、为社会服务”的经营理念,按照“顾客优先、目标管理、问题导向”管理理念进行管理。 在此我们诚邀您的加盟,共创美好未来!