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岗位职责：
1.全面负责各餐厅（中餐厅，全日制餐厅，宴会厅）的日常管理工作，包括餐厅运营、员工管理、菜品质量控制等。
2.制定餐厅的服务标准和工作流程，监督员工的工作质量。
3.参与菜单的策划和更新，确保菜品符合市场需求。
4.处理客人的投诉和特殊要求，提升客人的满意度。
5.带领团队做好培训工作，确保服务质量达到标准。
岗位要求：
1.45周岁及以下，大专及以上学历；
2.酒店管理、餐饮或相关专业优先；
3.具有3年及以上餐饮管理工作经验优先。
其他要求：
1.熟悉餐厅的运营模式和服务标准，具备丰富的管理经验。
2.优秀的团队管理和沟通能力，能够带领餐厅团队做好服务接待工作。
3.较强的应变能力，能够妥善处理各类突发情况。
4.根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。
5.如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。
欢迎有宴会经验的，踊跃报名。
年龄要求：18-45岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
合肥市梅山饭店有限公司（以下简称“梅山饭店”）是合肥文旅博览集团全资子公司，是合肥市国有资本在传统服务业领域的重要阵地。公司始建于1975年，前身为“合肥市人民政府招待所”，2006年“事改企”成立公司。公司下辖合肥韩江春餐饮管理有限公司和合肥新梅山物业管理有限公司两家全资子公司。梅山饭店始建于1975年，前身为“合肥市人民政府招待所”，地处合肥老城西南，是护城河“翡翠项链”景观带上的靓丽明珠，院内树木葱郁、优雅憩静，四季景色各异，总占地面积70亩。公司承载着独特的合肥城市记忆，曾接待过多位党和国家领导人及国宾，下榻过的名人不胜枚举。饭店是“国家五钻级酒家”、“安徽老字号”，为安徽省徽菜研发基地、金盘级旅游餐馆。公司按四星级标准配置，拥有北楼、南楼、贵宾楼、三幢别墅楼和大型生态停车场。目前公司正推进以南楼重建为核心的全店改造。南楼重建项目总投资4.86亿元，为一座地上20层、地下3层的中高端轻奢型会议酒店，于2022年10月开工建设，预计将在2026年1月建成开业。届时，梅山饭店将新增经营面积5万平方米，其中新增客房365间、增加会场及餐饮营业面积近3000平方米，可接待中高端大型论坛会议，为合肥市主城区标志性自主品牌酒店。
