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1.遵循送餐服务标准。(培训手册和标准手册)
2.根据标准做好工作区域的工作。
3.要有很强的菜单项知识,包括它们的装饰、内容和制做方法。能简洁地回答顾客的问 题;知道如何利用记录工具。
4.为客人送完餐后在返回路上收寻送餐服务的用品。
5.需要较好的饮料、酒水和葡萄酒的服务知识。
6.确保下一班次有足够的用品,包括银器、托盘、餐巾、调味品、糖、盐和胡椒等等。
7.遵循万豪的政策和原则。
重庆JW万豪酒店是万豪国际集团旗下备受瞩目的经典奢华酒店品牌之一,酒店坐落于现代繁华的解放碑商圈。酒店共有451间豪华客房和套房,与海航保利国际中心、解放碑、时代广场毗邻。酒店交通便利,步行可至渝中区各高端购物商厦、写字楼、书店等;周边多条轨道、公交路线连接重庆主城各区域。 “关怀我们的员工,员工才能为客人提供更好的服务”是万豪集团的管理哲学和关爱传统。我们热忱欢迎有志于从事酒店行业的您加入重庆JW万豪酒店!