餐饮主管
4.5千-5.5千
投递简历
发布于 10-15
餐饮主管
4.5千-5.5千
重庆 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理

2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保食品安全及服务质量达标

3、监督厨房与楼面协作,优化出餐效率,定期收集并分析客户反馈意见

4、负责餐厅物资管理,包括餐具盘点、耗材申购及成本控制措施落实

5、组织员工专业技能培训,提升团队服务意识与业务水平

6、完成营业数据统计与分析,协助制定营销方案及营业额提升策略


【岗位要求】

1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先

2、熟悉餐厅运营全流程,掌握食品安全法规及卫生管理标准

3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧

4、工作细致负责,能适应早晚班轮班制度

5、具备基础数据分析能力,能使用办公软件制作报表

6、有成本控制意识与服务创新思维

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:28-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
重庆市北碚区长安锦呈酒店
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职位联系人
张老师
立即沟通

张老师

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--综合性酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
确认
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