中餐厅领班-长安1号
3.2千-3.5千
停止招聘
发布于 2022-03-03
中餐厅领班-长安1号
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重庆 | 经验不限 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

·确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。

Ensures that minimum brand standards have been implemented.

·对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。

Responds to the results of the Hysat and ensures that the relevant changes are implemented.

·协助行政总厨提出富有创意的建议和想法。

Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.

·以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。

Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.

·确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。

Ensures that Food and Beverage associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.

·对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。

Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives.

·确保餐厅的前、后区域的洁净有序。

Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house.

·餐厅副理不在岗时,就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。

In the absence of Assistant Manager - Outlet, conduct daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu.

·协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。

Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate.

·执行收银员的职能并负责Micros收银程序。

Performs the function of cashier and responsible for Micros cashiering procedure.

·将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。

Balances cash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe. 

·对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。

Makes necessary checks needed for specific events or functions.

·成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域,尤其是繁忙时段。

Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods.

·协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。

Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:18-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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职位联系人
大都会凯悦酒店 人事部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
        大都会凯悦酒店,原名重庆解放碑凯悦酒店,座落于重庆商贸地区心脏地带-解放碑,是商业、娱乐、休闲的中心。凯悦HYATT,致力于成为客人,业主,员工以及社区和股东喜爱和尊重的酒店品牌。我们相信客人选择凯悦酒店是因为凯悦员工——是凯悦员工细致周到、体贴入微的服务让客人在凯悦酒店的经历美好而难忘。因此,员工是我们成功的关键,以人为本是我们坚信不移的理念。我们诚邀您的加入,同舟共济,闪耀重庆。
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