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岗位职责
1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。
2.熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。
3.负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。
4.核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。
5.严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。
6.与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。
7.及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。
岗位要求
1.高中以上文化程度。1年以上同岗位工作经验。
2.认同酒店理念,坚持原则、廉洁奉公。
3.有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。
4.熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。
5.具有独立处理业务的能力。
6.身体健康,能胜任本职工作。
福州西湖大酒店是福建省政府属下的五星级酒店,建筑面积42650平方米,坐落于风光旖旎的西湖之滨,周边环境静谧、庄严、富有人文气息,被海内外宾客由衷赞赏为“湖光山色第一楼”。酒店有标准客房、复式套房、总统套房等共416间套,餐饮、娱乐等配套设施齐全。20多年来,酒店接待了许多政界、商界、娱乐界、体坛界的名人,承办了无数场省政府签约仪式、华宴庆典、会议等等。这使西酒人在政要接待方面积累了丰富的经验,被赋予了更强的应变能力,西湖大酒店更被客人喻为“省政府定点接待酒店”。我们重视员工培养,并将人才培养制度纳入各部门的绩效管理体系中,二十几年来不仅为福州酒店业输送了经营所需的各岗位人才,也成为福建师范大学、闽江学院、华侨大学旅游学院等诸多院校的教学实训基地。我们依照福建省劳动法为员工提供有竞争力的薪酬待遇。完善的人才培养制度及健全的劳保福利制度,使西酒被福州市劳动和社会保障局授予“福州市劳动保障守法诚信单位”、“诚信单位”、“福建省劳动关系和谐企业”等荣誉称号。