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岗位职责
1.热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,任劳任怨。坚持卫生工作经常化,制度化,创造整洁美观的卫生环境。
2.负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。
3.及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。
4.服从厨师长调动,维护好厨房器具。
5.经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。
岗位要求
1.身体健康,作风正派。
2.沟通协调能力强,服从安排。
福州西湖大酒店是福建省政府属下的五星级酒店,建筑面积42650平方米,坐落于风光旖旎的西湖之滨,周边环境静谧、庄严、富有人文气息,被海内外宾客由衷赞赏为“湖光山色第一楼”。酒店有标准客房、复式套房、总统套房等共416间套,餐饮、娱乐等配套设施齐全。20多年来,酒店接待了许多政界、商界、娱乐界、体坛界的名人,承办了无数场省政府签约仪式、华宴庆典、会议等等。这使西酒人在政要接待方面积累了丰富的经验,被赋予了更强的应变能力,西湖大酒店更被客人喻为“省政府定点接待酒店”。我们重视员工培养,并将人才培养制度纳入各部门的绩效管理体系中,二十几年来不仅为福州酒店业输送了经营所需的各岗位人才,也成为福建师范大学、闽江学院、华侨大学旅游学院等诸多院校的教学实训基地。我们依照福建省劳动法为员工提供有竞争力的薪酬待遇。完善的人才培养制度及健全的劳保福利制度,使西酒被福州市劳动和社会保障局授予“福州市劳动保障守法诚信单位”、“诚信单位”、“福建省劳动关系和谐企业”等荣誉称号。