【岗位职责】
1. 主要负责酒店自助早餐面档工作,熟练完成各类面条、粉类煮制出品,保证出餐速度、口感及品相稳定;负责早餐煎蛋、简餐煎制等档口基础出品工作,严格按照标准操作。
2、负责岗位日常备餐工作,根据每日营运需求提前准备食材、配料、物料整理;早餐收餐后做好岗位收尾、卫生清洁、物资归位及次日餐前备料工作。
3、严格遵守食品安全、厨房卫生及消防安全制度,保持操作台、设备及责任区域干净整洁,做好厨具清洁、归位及设备日常保养。
4、配合厨房整体排班与工作安排,主动协助团队完成日常营运辅助工作。
5、要求具备厨房相关工作经验,熟悉基础档口操作;工作踏实肯干、吃苦耐劳,服从管理,学习态度积极,能快速适配岗位工作。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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成都天府丽都喜来登饭店坐落于成都市中心地段,毗邻天府广场、春熙路、宽窄巷子、锦里、四川科技馆、四川省图书馆及文殊院等热门景点。酒店共有387间现代风格设计及精心布置的客房及套房,享受休闲放松,悠然自得的惬意夜晚,每间客房配备独立控制的中央空调及高速上网等便利设施,忙碌的一天之后,体验喜来登特色甜梦之床带给您的舒适睡眠。酒店配套独具品味的餐厅和酒廊,为国内外宾客提供各色美食服务,客人无需远行,在酒店内即可享用风味美食。如您想探索店外原汁原味的天府生活及美食,无需远行,步行即可达周边逾百家中西美食、成都知名小吃和地道成都特色火锅。