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岗位职责:
1.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。
2.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记。
3.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。
4.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。
5.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。
6.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
岗位要求:
1.同岗位工作经验2年以上。
2.35岁以下,工作认真负责。
3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力。
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