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1、 按时上下班,衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。
2、熟知己经预订的单位名称(或个人姓名)、时间、人数、包间名称、台位及服务要求,检查己经准备的状态是否符合客人预订要求,保证客人入座前桌椅的整齐。
3、在指定位置恭候客人的光临,运用“先生,小姐您好,欢迎光临”等礼貌用语,微笑问候客人,礼貌地引导客人到达预订的包间、台位或客人满意的台位,为其引座,拉椅、铺口布、递上菜单酒水单。
4、关注客人携带衣物的安全,提醒客人自己妥善保管好贵重物品,做好防盗工作。
5、接听中餐厅电话,订餐电话要问清客人的姓名、单位、时间、人数、要不要提前准备菜单,协助经理、领班处理日常事物。
6、接受电话预订、现场预订、团体活动预订、个人家宴预订并负责通知各相关部门。
7、当包间、台号、席位己经客满时,负责安排好后到的客人,注意客人的要求,为客人做好候位登记或推荐客人到其他他餐厅就餐,使客人乐于等位或转到其他们餐厅。
8、留意客人姓名及特殊爱好,协助领班建立健全客户档案。
9、在客人用完餐,离开餐厅时,引领客人到大堂离开,感谢其惠顾并欢迎客人下次光临增加客人的亲切感和自豪感。
10、随时听取客人的意见和评价,代表酒店感谢客人的意见和评价,注意接待中发现的问题,尽快协助解决,迅速把客人的投诉直接报告领班。
11、接受业务培训计划,不断提高个人的服务技能、服务技巧,提高综合素质。
12、完成领班、经理布置的其他工作。
北京百富怡大酒店是高档商务型酒店,酒店位于北京市东城区东直门外大街以东使馆区附近,毗邻东湖别墅,紧临东直门地铁出口,属北京市具有较大发展前景的重要商业地段之一。酒店距首都机场30分钟车程,乘机场轻轨线可直接到达。离北京火车站仅需15分钟车程,位置独特,交通便利。 酒店拥有209间客房、290套酒店服务式公寓,房间布局合理,设施先进,可以满足宾客多层次的服务需求。酒店大堂吧、咖啡厅、中餐厅、宴会厅、多功能报告厅、大中小型会议室等配套设施为不同需求的宾客提供多元化的服务,是您举办中小型商务会议、谈判和各类学术培训的理想场所。 北京百富怡大酒店引进国际化管理模式,我们将致力于为海内外宾客提供高品质服务。秉承“怡悦的商务旅行,从百富怡开始”的服务理念,百富怡必将成为您京城商务、休闲之旅的首选之地。 如果您具有星级酒店相关工作经验及对酒店工作的热忱,欢迎加入我们。有意者请将个人简历(附一张一寸彩色近照)、相关学历和资格证书发送到wanglei@guoce.com.cn 酒店位置:东城区东直门外大街(春秀路北口)。 乘车路线:公交:117、132、24、413、416、418、635、688、909路春秀路站下车即到。 地铁:2号线或13号线至东直门站下车,B口出,往东走(即直走),第三个红绿灯左拐即到。