招聘成本主管_北京百富怡大酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。
2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。
3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。
4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。
5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
6.负责编制每月饮食成本报告。
7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

岗位要求
1.具有2以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗5年以上工作经验，在成本核算岗位工作2年以上。
2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。
6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。
7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

北京百富怡大酒店是高档商务型酒店，酒店位于北京市东城区东直门外大街以东使馆区附近，毗邻东湖别墅，紧临东直门地铁出口，属北京市具有较大发展前景的重要商业地段之一。酒店距首都机场30分钟车程，乘机场轻轨线可直接到达。离北京火车站仅需15分钟车程，位置独特，交通便利。酒店拥有209间客房、290套酒店服务式公寓，房间布局合理，设施先进，可以满足宾客多层次的服务需求。酒店大堂吧、咖啡厅、中餐厅、宴会厅、多功能报告厅、大中小型会议室等配套设施为不同需求的宾客提供多元化的服务，是您举办中小型商务会议、谈判和各类学术培训的理想场所。北京百富怡大酒店引进国际化管理模式，我们将致力于为海内外宾客提供高品质服务。秉承“怡悦的商务旅行，从百富怡开始”的服务理念，百富怡必将成为您京城商务、休闲之旅的首选之地。如果您具有星级酒店相关工作经验及对酒店工作的热忱，欢迎加入我们。有意者请将个人简历（附一张一寸彩色近照）、相关学历和资格证书发送到shenyao@guoce.com.cn 酒店位置：东城区东直门外大街（春秀路北口）。乘车路线：公交：117、132、24、413、416、418、635、688、909路春秀路站下车即到。地铁：2号线或13号线至东直门站下车，B口出，往东走（即直走），第三个红绿灯左拐即到。