• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 管理规范
• 年底双薪

MAJOR FUNCTION 主要功能 :
监督日常餐厅运行，帮助菜单的计划，维持卫生标准，在用餐时间帮助服务员和招待，并且对员工进行培训
MAJORRESPONSIBILIES 責任概要:
作为一名助理经理，并直接与食品及饮料的管理团队和同事成功运行餐厅业务; 力争不断提高客人和客人的满意度，并最大限完成财务上的目标。
SPECIFIC DUTIES工作任務 :
 
收集客人对产品质量和服务水平的反馈。
监督员工的服务水平，发现运行的需要和完成财政目标。
确保每位员工有适当的补给品，器具和制服。
保证员工按照原则提供优秀的对客服务。
处理员工问题和关系。
处理客人的问题和抱怨，必要时寻求帮助。
指挥员工完成指标。
规定员工的基本服务行为。
努力提高服务成绩。
树立良好的人际关系。
和同事重视客人反馈卡和满意度调查结果
监督每天轮班的运行良好。
当主管和经理不在的时候，管理餐厅及有关区域。
与厨师以及经理讨论任何有关于食物成本和服务水平的方面。
遇见问候客人。
参与部门会议，讨论有关于生产目标的一个清晰和协调的信息。
遵守各种餐厅政策，标准和程序。
保证酒税服务符合当地法律。
达到，完成或超过预算目标。
监督进行的训练。
完成必要的所有员工和部门的工作。
餐厅开门和打烊
提供可利用的工具为员工培训。
每一个职位的目标保持和职位描述一致
指导和讨论员工的日常工作表现。
分担开发部门的资本支出目标，项目管理需要
为了掌握和管理每月的通报会议的所有人员，应提交餐饮总监的会议纪录
协助宴会厅经理管理宴会厅及宴会厅员工，与销售部，宴会会议沟通协调确保为所有客人提供高质量高水准的服务
在宴会繁忙时协助宴会服务工作

     
Profile of Competency
  
工作能力:
    
·         有效的推销产品和服务的能力
·         菜单计划，食物介绍，宴会以及统筹服务的实施的能力。
  
·         较强的理解能力，以及熟练的管理知识（卫生设施，保养和运作）
  
·         关于酒店和部门的相关知识
  
·         财政管理技巧，能理解收益报表，处理预算，制定和安排。
  
·         较强的交流能力（说，听，写）
  
·         较强的人际交流能力。
  
·         较强的指导和发展技巧。
  
·         较强的组织能力
  
·         较强的决策能力
  
·         较强的处理问题的能力
  
·         良好的表达能力
  
·         有效提高劳动力的能力
          
Language 語言能力:
    
·         良好的普通话和英语的说，听，写的能力
        
Education 教育:
    
·         大专毕业或同等学历;学士学位的首选
        
Job License 
  
資格 / 等級証:
    
·         根据本地准则需要相应证书
  
·         使用标准应用软件和酒店操作系统

上海万豪虹桥大酒店位于距虹桥开发区中心3公里处，是一家豪华五星级酒店。酒店靠近上海世贸商城及国际展览中心，10分钟便可抵达光大会展中心，瞬间可至虹桥机场，经延安路高架可达市中心、外滩及浦东机场。在酒店的正对面是新建成的双层7000平方米的国际农展中心，可举办各种展览。上海万豪虹桥大酒店作为一家豪华五星级酒店拥有321间客房及套房，包括豪华客房176间，行政客房及套房共计145间。美不胜收的酒店空中花园景观尽收眼底，提供共计2,400平方米的会议和宴会场地及设施，位于一楼的酒店大堂酒吧，万豪咖啡厅，行政酒廊，以及位于三楼的游泳池与健身中心，均为来自五湖四海的宾客提供了住宿、餐饮及休闲娱乐的各类舒享场所。离上海虹桥国际机场距离（公里）：4离浦东国际机场距离（公里）：60离上海火车站距离（公里）：13 离市中心距离（公里）：11 离虹桥开发区距离（公里）：2.5 周围景观：农展中心、上海动物园