1、严格遵守各项工作要求,确保餐厅规定的蒸点、水煮、油炸、煎烙等品种、数量和质量。
2、刻苦钻研业务知识,积极优化品种和流程,提高工作效率,节约成本。
3、细心管理相关加工机械,严格遵照操作程序操作,防止安全事故。
4、工作结束后将各类用具、机械、地面清洗干净。
任职要求:1、年龄20-50岁,身体健康,并有健康体检证明;
2、接受在湖北省内各项目酒店工作,对工作认真负责,有创新意识;
3、能熟练制作各种主食,面点,擅长各种象形面点制作。
4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
洪山宾馆是一家五星级酒店,为湖北省文化旅游投资集团有限公司旗下鄂旅投酒店集团的旗舰店。 于一九五七年建成,是中共八届六中全会会址,曾全程接待第七届世界军人运动会核心区礼宾及茶歇服务,曾接待过多位党和国家领导人以及外国元首、政要。是2020年湖北省新冠疫情防控指挥部驻地后勤保障单位。 宾馆位于武汉市政治、经济、文化中心,其面对洪山广场,是地铁2号、4号线的换乘点,30分钟内直达天河机场和武汉三大火车站。距省委省政府、东湖风景区、黄鹤楼、武汉大学、楚河汉街等名胜景点举步之遥。 宾馆营业面积4万多平方米,拥有373间(套)豪华客房、千人无柱式宴会厅、中西餐厅、咖啡厅,美容美体、健身房、恒温游泳馆、网球场、商业购物街等娱乐配套设施一应俱全。宾馆致力于安心食、住、行系列,可足不出户满足客人一切旅居所需,是政务、商务、会务的首选场所。