ADD Attendant西餐厅服务员
2.8千-3.1千
停止招聘
发布于 2019-01-24
ADD Attendant西餐厅服务员
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广州 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

 财务回报

·适时推销餐饮产品


员工团队

·及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息

·与同事建立并维系良好的工作关系

·按计划参与培训,日常例会和其他相关会议

·辅助监管和培训餐饮实习生


宾客体验

·通过以下几点来做好服务准备:

o 确保个人仪容仪表遵循洲际酒店集团员工仪表准则

o 餐厅设备整洁

o 确保部门设备正确地分类存放

o 玻璃器皿擦拭干净

o 餐具擦拭干净

o 瓷器洁净无瑕疵

o 服务区准备就绪

o 餐具正确地摆放在餐桌和自助台上

o 餐桌摆台完毕

o 熟知预订情况(任何特殊活动,贵宾和常客)

o 对于宾客的特殊要求要提前做好准备并尽力满足

o 音乐和灯光按餐厅标准调试得当

o 餐厅准备就绪以迎接宾客

·确保做到如下几点以提供高效谦恭的服务:

o 及时问候并迅速引领宾客就座

o 及时向宾客介绍和推销每日特供

o 及时并准确地帮助宾客点单及用餐

o 有效地利用托盘和托盘支架

o 准确处理宾客的账单

o 及时清理餐桌并快速翻台

o 吧台始终保持干净

o 定时清空烟灰缸

·确保做到如下几点以提供优质的酒水服务:

o 适时推销鸡尾酒、红酒和其他饮品

o 与宾客交流并适时向客户推荐红酒和饮品

o 所有鸡尾酒和酒水必须按照宾客的需求调配

o 热饮热供,冷饮冷供

·以高效和职业的态度解决宾客投诉

·当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层

·食物和酒水必须按酒店标准存储得当


企业责任

·确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准

·确保遵守酒店的风险管理政策

·确保遵守酒店的环境政策

· 参加并支持当地的社区活动

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市白云区云霄路88号A座
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
广州戴斯酒店(准四),归属广东省机场集团旗下物业,由美国温德姆酒店管理集团的戴斯品牌特许经营管理。地处广州市白云区云霄路88号 (5号停机坪购物广场正对面),占地面积43亩,共252间高雅客房,多功能大小会议室十个,中西餐厅两个,车位数百,毗邻白云公园地铁站2号线A出口。广州市最大的儿童公园步行仅需5分钟,绿地凯德购物广场,白云万达广场,白云国际会议中心,广州体育馆,南航大厦,各种甲级写字楼,5A风景区白云山均处在3公里范围内。交通便利,环境幽静,购物便捷。酒店福利介绍:周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、提供工作餐,提供住宿,年底双薪、高温补贴、全勤奖、夜班补贴、节日慰问、员工生日慰问、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。       若您有志于酒店服务业,热切期望体验美国戴斯酒店集团(中国)的企业文化和服务理念,我们诚挚欢迎您的加入。
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