• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 年度旅游
• 包吃包住
• 地理位置优越
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 年终奖

1. 根据预订情况，做好厨房每日的餐前、餐中、餐后各项准备工作，负责菜品的烹制，严格区分各种烹调方法，保证上市过程中出品供应的质量和速度，监督好打荷员的工作及各岗位的卫生。
2. 严格执行《部门职能说明书》、《岗位职责说明书》里的岗位分工及职责，确保各岗位分工明确、权责清晰、各项工作有序开展。
3. 协助厨师长做好营运管理、团队管理、考核管理、成本管理、卫生安全管理等相关流程和制度，为各部门提供良好的支持保障，为员工创造良好的工作生活条件。
4. 积极配合本部门的绩效考核指标与目标体系，主导建立本部门内部各岗位的绩效考核与目标体系，协助进行岗位价值考评与薪资调研，为人力资源部进行薪酬管理体系与绩效管理体系设计提供依据。
5. 严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。
6. 严格区分拌、酱、腌、卤、冻、等烹调的方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。
7. 掌握所烹制菜系的基本特点，并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。
8. 执行总厨、厨师长上级的要求，积极改进技术，研制新菜品。
9. 负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。
10. 负责工作区域设备及厨具的维护保养。
任职资格：
1. 熟练的烹饪技术及相关工作经验。
2. 身体健康，精力充沛。有较强的责任心,工作认真踏实

    广州粤海喜来登酒店以喜来登全新理念于2023年完成焕新装修。地处广州中央商务区中心地带, 酒店连通羊城购物翘楚天河城, 临近正佳广场、太古汇等高级商城。酒店距广州东站仅 10分钟车程, 同时距离广交会展馆仅20分钟车程。酒店位于地铁一号线和三号线2条主要地铁线交汇处, 可轻松直达广州白云国际机场。酒店拥有 445 间焕新装修的客房, 房间宽敞明亮, 整体更强调活力以及个性化体验。并设有盛宴全日自助餐厅、班妮意海鲜餐厅、采悦轩中餐厅以及酒店大堂吧。酒店还设有 13 处活动场地, 其中包括一间大宴会厅。您可以在健身中心和行政酒廊享受舒适的自然光并俯瞰天河体育中心都会景致。酒店提供室外恒温泳池, 是您放松身心或商务出行的理想之地。           我们为每位员工提供优厚的福利待遇：缴纳社会保险和住房公积金，工作餐每日三餐，带薪年假，全球姐妹酒店入住及餐饮员工优惠价，外地员工还提供免费员工宿舍（配空调、热水器和独立卫生间）。      我们坚信员工是最宝贵的财富，我们将为您提供在充满活力的团队中拓展个空间的专业培训和发展机会！每一位新员工入职一个月内，酒店为其提供为期三天的入职培训，包括集团介绍、酒店介绍、品牌及品牌标准、服务文化等，让员工能更好地了解集团及酒店，为客人带来更好的服务。此外，我们还免费提供英语培训、部门技能培训；对于表现优异的员工，我们还提供广阔的职业发展机会，包括：酒店内部交叉培训，国内外姐妹酒店短期支援工作机会，国内外姐妹酒店工作调转机会，及万豪人才发展计划。             我们渴望优秀人才加入我们的团队，相信你的潜力可以在这里得到最大程度的激发！欢迎加入粤海喜来登酒店，您的万豪之旅从此启程！