【岗位要求】
1、大专及以上文化程度;2年以上餐饮管理工作经验。
2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、包厢、宴会厅的技能及管理技巧。
3、熟悉市场推销技巧,具有设计、安排和实施销售活动的能力。
4、具有酒店预算与核算管理知识,能够编制餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
5、善于安排餐饮部各个环节的工作,保证餐饮管理的协调发展。
6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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三亚珠江花园酒店是由广州珠江实业集团投资兴建,1996年6月开业酬宾。酒店位于大东海C位,地处繁华之区,地理位置优越。2022年12月重新改造的三亚珠江花园酒店再次盛大起航,成为融合艺术、时尚、文化、潮流于一身的城市俱乐部。酒店优美的波浪型外观,直达海边的彩虹入海通道,180度的空中无边泳池和引领幼儿探知未来的儿童乐园......形如一艘驶向大海的巨轮,成为浪漫、快乐、惊喜的制造者和传播者! 作为三亚老字号的本土酒店品牌,保持和继承了其独一无二的历史魅力,开业以来,一直秉承“以服务促质量,以质量创品牌,以品牌求发展”的经营宗旨,打造珠江品牌之路:四星级评定、IS09000质量体系认证;金钥匙成员授徽、金叶级绿色旅游饭店、中国饭店金星奖、首届“海南省老字号”企业荣誉称号、海南建省30周年功勋酒店等。 作为广州市国企系统在三亚酒店业的先行者和代表,在海南省大力推进自贸港建设的大潮中,三亚珠江花园酒店将全力打造成为三亚看海地标、旅游度假首选地标、海誓山盟订婚地标等度假旅游、城市生活的综合体。