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岗位职责
1.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位, 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
2. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
3. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
4. 掌握和运用礼貌语言,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点.
岗位要求
1.身体健康,仪表端庄。经过餐饮服务培训,有一定的日常会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,工作主动、热情、认真,责任心较强。
广东邮电大厦,广东省电信公司分支机构,是电信广场的附属酒店,地处广州市最繁华的三大商圈之一,商贾云集的东山口商圈的核心地带,越秀区中山二路18号电信广场旁。此地交通便利,广州地铁一号线在此经过,商业繁荣、医疗及教育事业发达,是广州市传统的闹市区。邮电大厦楼高14层,是一间按超四星级标准管理的精品商务酒店。设有豪华、贵宾套房、行政商务房和标准房共109间,美仑美奂、温馨舒适。客房提供免费市内和国内长途电话拨打服务和免费宽带上网服务,并安装了电脑和互联网视听系统,力求为每位尊贵的顾客提供完善而高科技的硬件设备设施。会议室提供全球先进的可视电话会议系统,将中国电信先进的信息技术元素融入到酒店的服务品质之中,高速光纤上网冲浪的快速与便捷,为您缔造完美无瑕的商务空间。酒店二、三、四楼设有风格独特的各式餐厅,设有华贵典雅的贵宾厅、富丽堂皇的宴会大厅(可筵开22席),美食广场每日提供深受普罗大众欢迎的粤式早茶、商务套餐服务,此外还为尊贵的顾客提供度身订做的高质量餐饮服务;另有商务中心及康体娱乐等配套设施,满足宾客的商务及休闲活动之需。广东电信大厦,是您公、商务活动,旅游度假,探亲访友的最佳选择。全体员工将热情欢迎您的光临并竭诚为您提供最优质的服务!