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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
成都花水湾金陵温泉度假酒店是挂牌国家五星级温泉度假主题酒店,由中国中铁二局(央企)中铁温泉酒店投资有限公司投资建设。金陵酒店管理公司(国企)成立于1993年,连续5年以上排名全球酒店集团前20强,国内高端酒店管理集团排名前5强,签约15个省,77个市,管理酒店136家,客房数量超过40000间。成都花水湾金陵酒店由景观大堂、客房、国际会议中心、VIP区四个区域构成 花水湾金陵温泉度假酒店,系成都市重点旅游工程,同时也是全国旅游开发的示范点。酒店地处国家级旅游度假区花水湾小镇,距离成都市中心89公里,约75分钟车程,全程经过成温邛高速公路(44公里)及大邑旅游快速通道(38公里),周边聚集西岭雪山国家级风景名胜区、中国道教起源地鹤鸣山、佛教胜地雾中山、中国庄园博物馆群落安仁古镇、建川博物馆等旅游资源。 酒店客房整体建筑呈曲线波浪依山而建,出自名师的精心设计,后现代艺术品味奢华,光影的交汇凸显了花水湾独特的神韵。室内高速上网服务、恒温空调配备、国际著名卫浴设施,超五星配置带给您全新的度假体验。独栋别墅套房,首创浪漫情侣套房……贴心私人管家的温馨服务,尽享独占的私密空间。著名主厨为您带来8款异国佳肴,让您在休闲度假的同时,饱尝全球美食。别具一格的特色项目---水会,将温泉水文化的精华融入您的度假之旅,引进全球先进SPA技术,各具特色的滨水温泉SPA区、森林温矿浴区、景观瀑布溪流区、道教养生区等,集治疗保健、修养身心、缓松释压、美容美体于一体。与此同时,紧邻的戏水娱乐区也堪称极致,泊浪池、螺旋滑道多种游乐设施配备齐全,为追求健康时尚、高品质生活人士以及乐享家庭温情的您,量身打造的大型娱乐休闲中心,带您阔别都市,体味畅快淋漓的感受。