• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 年度旅游
• 管理规范
• 岗位晋升
• 领导好
• 帅哥多
• 美女多

职位描述：
1.制定餐饮年度预算和实现达成预算目标的经营计划。
2. 管理酒店的餐饮运营，确保成功建立餐饮品质和宾客服务质量标准，完成部门的收入和利润目标。
3. 制定、优化餐饮标准操作流程、VIP餐饮接待服务手册、餐饮管理制度和服务培训计划。
4. 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发适时需求的餐饮产品。
5. 建立食材询价、供货管控及成本、费用控制体系，确保餐饮既定毛利率的达成。
6. 制定餐饮产品销售目标和奖惩方案。
7. 维护餐饮的生财资产、器具，严控物质流失，持续保持健康的餐损率。
8. 合理使用餐饮人力资源，确保餐饮人均劳效达到行业控制标准。
9. 妥善协调与其他部门的工作关系，充分调动内部劳务资源，确保餐饮接待高峰的顺利完成。
10. 常态参与餐饮现场管理，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务体验。
11.定期策划、推广各类美食节和季节产品。
12.积极参与本地社会餐饮的产品交流互动，保持酒店餐饮产品的适口性。
13.制定、执行宴会产品推广计划，拓展预订渠道，做好宴会收益管理。
岗位要求：
1.2年相关工作经历，大专以上学历,旅游或管理类专业，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
2.熟悉西餐食品制作及酒水相关专业知识, 了解餐饮及厨房、管事部的运作。
3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 
4.熟悉推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 
5.熟悉本地餐饮市场，了解餐饮服务和市场趋势。 
6.身体健康、态度积极，承压能力强，有很好的职业素养。 

石家庄国际大厦是一家独树一帜的四星级商务酒店。酒店最引以为傲的是其优质的服务和良好的口碑。石家庄国家大厦是“世界金钥匙酒店联盟”的创始会员，并由于服务品质优异，获得2005年 “金钥匙服务钻石奖”和“金钥匙服务品质奖”两个奖项。2005年到2012年连续七年获得“5C”品质奖，2010年又获得年度十大卓越服务奖及最佳绿色低碳酒店荣誉称号。酒店地理位置优越，地处市中心商务区，交通便捷与省会的政务、文化、科技、体育、会展功能区近在咫尺。西南距火车站10公里，便捷的石家庄地铁到新火车站不到15分钟，距飞机场仅30分钟车程，酒店别具匠心造就了每一间精致的房间，200余间客房充满人性化设计，让您倍感舒适、时尚与别致。客房内全面提供24小时“专职管家”服务，客房内电话设置“管家服务”键，任何需求，一键到位。周到的设施与高质量的服务，为商旅生活提供最优秀的品质保证。酒店的餐厅经营在当地处于领先地位。店内提供丰富的中西式用餐选择。“百客”咖啡厅、“鲜鲜坊”食品屋、东方红海鲜百汇自助餐厅、“峨嵋小镇”川菜厅、“红鱼湾”粤菜厅，以及与北京饭店合作的“谭家菜”餐厅均是当地最受欢迎人气最旺的餐厅。