招聘餐厅服务员_上海远洋宾馆有限公司招聘信息-最佳东方

1，在开工前和开工后做好所有服务设备,工作台和服务区域内的清洁工作,准备好所有营业中物品和服务工具，妥善保管和使用。

2,服务用品或出售的物品用完,及时报告主管或领班进行补充.

3,热情接待客人,帮助客人拉椅入座.

4,接受领班指令,并和酒吧联系准备饮料.

5,用热情友好的服务态度接待每位客人,并向他们介绍喜欢的菜肴,

饮料或酒类,并接受客人的叫单,开入厨单,送往厨房或酒吧.\

6,每上一道菜,注意跟上所需要的调味品(如芥末,胡椒粉等),

通晓鸡尾酒以及各种酒类的知识.

7,经常查看桌面是否清洁,随时帮助客人注满水杯里的水,勤换烟灰缸。

8,随时注意在接待工作中的各种问题，认真倾听宾客的意见建议，及时向上级反映和协助处理。
9,保持“微笑服务”，掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息.
10,有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

岗位要求：
1,熟悉餐厅服务操作流程，掌握餐厅各项设施设备以及餐具（刀叉碗盆）的使用，保养，卫生状况。有相关餐饮企业工作经历一年以上，星级宾馆餐饮部工作经验优先。
2,女性优先。勤勉认真。身体健康，容貌仪表端庄大方。
3,对酒店餐厅服务操作熟练，工作主动、热情、认真，责任心较强，具有团队协作精神。

上海远洋宾馆是一家按五星级标准改建装修的知名宾馆，地处北外滩航运集聚区，毗邻美轮美奂的新外滩和国际航运中心。步行五分钟即可到达地铁四号线，与上海整个轨道交通便捷连接。邻近的大连路、新建路两条越江隧道使浦东陆家嘴金融贸易区近在咫尺。步行数分钟就可到达世博会秦皇岛水门，直通世博园区。　　宾馆拥有357套客房，其中包括总统套房和豪华行政套房。房间配有最新潮的数字控制系统。位于三、五层的大型多功能宴会厅，气势恢弘，极富高雅气质；位于四层的多间专业会议室，能满足各类商务和会务需求。　　宾馆顶楼的上海第一家旋转餐厅，供应港式川菜、燕翅鲍。宾客用餐之余放眼望去，浦江两岸美景尽收眼底。另有风格迥异的中西餐厅、咖啡厅、酒吧等餐厅场所，涵盖小酌、宴请、酒席的不同需求。　　除此之外，宾馆还设有健身中心、游泳池、迷你高尔夫、桌球、SPA、KTV等多项娱乐设施，让宾客放松身心，尽享休闲时光。　　秉承“远洋服务，精益求精”的服务宗旨，上海远洋宾馆正敞开大门，笑迎四方来宾，共展美好前景。 Hotel Overview Located at the bustling North Bund Shipping Zone, Ocean Hotel Shanghai shows up a five-star brand new look after three year’s renovation. Adjacent to the new Bund and Shanghai International Shipping Center, the hotel enjoys a most convenient traffic near Metro Line Four and two cross-river tunnels which become superb transportation links to the Lujiazui Financial and Trade Zone. The total 357 rooms including the presidential suite and deluxe executive suites are exquisitely-equipped with the latest digital control system. The majestic multifunctionalhalls on the 3rd and 5th floor as well as various professional meeting rooms on the 4th floor make Ocean Hotel an ideal place for business affairs. On the top floor, the first revolving restaurant in Shanghai serveing Sichuan dishes, bird’s nest, shark’s fin and abalone enables guests to get a bird’s eye view of the city. What’s more, the Chinese and Western restaurants, Greenery Café, Lobby Bar meet almost all banquet-involved demands. Additionally, a series of recreational facilities such as Fitness Center, Indoor Swimming Pool, Mini-Golf，Billiard Room, SPA and KTV are available for guests to enjoy a mental and physical relaxation. Bearing the service goal “An Ocean of Refined Services”, Ocean Hotel Shanghai warmly welcomes friends all over the world.