• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 丰厚年终奖
• 技能培训
• 岗位晋升
• 年度旅游

岗位职责：
1、全面负责酒店饼房日常运营管理，包括甜品、面包、蛋糕等产品的研发、制作与质量控制
2、根据季节和市场趋势创新甜品菜单，定期更新产品线
3、严格控制食品成本，合理规划原材料采购与库存管理
4、监督饼房卫生标准执行，确保符合食品安全与卫生规范
5、培训并指导饼房团队成员，提升整体技能水平与工作效率
6、协调与其他部门合作，确保宴会、餐厅等需求及时满足

岗位要求：
1、具备扎实的西点制作功底，熟悉各类甜品、面包、巧克力工艺
2、3年以上五星级酒店饼房管理经验，有团队领导能力
3、对市场流行趋势敏感，具备创新研发能力
4、工作细致严谨，对出品质量有高标准要求
5、具备良好的成本控制意识与食品安全意识
6、能适应高强度工作压力，具备优秀的沟通协调能力

Radisson Collection Hotel, Yangtze Shanghai上海扬子江丽笙精选酒店是由上海锦江国际酒店发展股份有限公司控股，丽笙酒店集团管理的国际五星级酒店。位于上海虹桥高级商业区的中心地带，酒店距离顶级会展中心仅数步之遥，靠近众多国内和跨国企业，酒店拥有523间客房，超过2000平方米的会议和宴会场地，包括一间层高7米豪华无柱宴会厅，均配备最新的会议设施和技术，适合筹办各类会议。酒店拥有 4 间屡获殊荣的餐厅和 1 间酒廊，在此可尽情享受经典的中式珍馐与西式风味佳肴。酒店提供贴心的服务，为每位商务和休闲旅客带来无与伦比的舒适体验。上海扬子江丽笙精选酒店诚邀有志于酒店业发展人士加盟，我们提供具有竞争力的薪酬福利，为您长远的职业规划及个人发展提供广阔的空间。 酒店背景• 上海扬子江丽笙精选酒店于1991年3月28日开业• 2021年7月1日正式退出美国万豪集团（原名：上海扬子江万丽大酒店），交由锦江丽笙酒店集团管理