饼房员工
2.5千-4千
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发布于 2023-03-01
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宁德 | 1年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述
工作内容:
1、对点心房副厨师长负责,执行和完成点心房副厨师长下达的指令和分配的任务。
2、按各种宴会、自助餐的需求,及时制作出各种中、西式点心。
3、能协助点心房副厨师长改变、创新品种。懂得点心的成本、售价、毛利核算。
4、及时添加和调配各种点心原料,对所缺原粒要及时报告点心房副厨师长;做好开餐前各种点心的准备工作台和成品与半成品的加工。
5、调制并搅拌好各种点心的生馅、熟馅,保管好各种肉类、干湿类原料及制馅所需的原料。
6、负责保管各种点心原料、防止酸变、腐烂变质,保存各种剩余的点心,以免造成浪费。
7、负责搞好区域卫生及工具设备的清洁保养。
8、认真做好收尾工作,并开好隔日所需原料菜单,交给点心房副厨师长。做好交接班工作。
岗位要求:
1.经验/技能:有1年以上星级酒店厨房管理经验
2.学历/专业:初中以上或同等学历
其他要求
计算机能力:一般
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
宁德市东侨经济技术开发区北湖滨路8号
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职位联系人
罗先生
招聘
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
     宁德佰翔三都澳大酒店系宁德市国有资产投资经营有限公司全资子公司,由翔业集团下属的佰翔酒店集团管理。是一家集餐饮、住宿、休闲娱乐于一体的高端五星级商务酒店。     酒店坐落于宁德市风景秀丽的东湖畔,距动车站仅5分钟车程,距福宁高速南出口仅15分钟车程,毗邻宁德市人民广场、会展中心、北岸公园等地,优越的地理位置为往来的宾客提供了理想的休憩之所。     酒店按照国际五星级酒店标准建设,占地面积7万平方米,拥有各类豪华客房295间套,为宾客构筑舒适的入住环境;可容纳1200人的大型会议中心和12间中小型会议室,配备先进的多媒体会议设施设备,能够满足各类会议和宴会活动的需求;酒店配套全日制餐厅,散点餐厅和30间中餐包厢,提供闽、粤及淮扬佳肴;酒店还拥有商场、健身房、游泳池、棋牌室、早教中心、儿童活动中心等场所,为宾客的休闲度假、商务旅行锦上添花。
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