• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好
• 帅哥多
• 美女多
• 管理规范
• 包吃包住

【岗位职责】
1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。
2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。
3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。
4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。
5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。
6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。
7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。
8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。
9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。

     宁德佰翔三都澳大酒店系宁德市国有资产投资经营有限公司全资子公司，由翔业集团下属的佰翔酒店集团管理。是一家集餐饮、住宿、休闲娱乐于一体的高端五星级商务酒店。     酒店坐落于宁德市风景秀丽的东湖畔，距动车站仅5分钟车程，距福宁高速南出口仅15分钟车程，毗邻宁德市人民广场、会展中心、北岸公园等地，优越的地理位置为往来的宾客提供了理想的休憩之所。     酒店按照国际五星级酒店标准建设，占地面积7万平方米，拥有各类豪华客房295间套，为宾客构筑舒适的入住环境；可容纳1200人的大型会议中心和12间中小型会议室，配备先进的多媒体会议设施设备，能够满足各类会议和宴会活动的需求；酒店配套全日制餐厅，散点餐厅和30间中餐包厢，提供闽、粤及淮扬佳肴；酒店还拥有商场、健身房、游泳池、棋牌室、早教中心、儿童活动中心等场所，为宾客的休闲度假、商务旅行锦上添花。