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岗位职责
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4.安排布置并督导下属人员的正常工作;
5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7.与其他部门沟通、协调、密切配合;
8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
皇庭·V·hotel是由深圳知名地产企业--深圳皇庭集团 www.wongtee.com 按五星级标准投资打造的深圳市第一家时尚独特、艺术概念为主题的酒店。酒店以时尚为主题,装修风格现代前卫,设计上融自然和艺术于一体,处处充满灵气,大量后现代设计艺术和抽象主义元素为酒店营造出迷离梦幻和个性鲜明的感官氛围。酒店座落于福田中心商业区金田路,与深圳会展中心仅一路之隔,毗邻市民中心,执掌深圳CBD商业圈稀世地脉。深圳地铁1号线和2号线近在咫尺,可直达皇岗和罗湖、香港关口,地理位置优越,交通便利,尽享城市中央至尊配套。酒店位居皇岗商务中心主楼26层-54层,典型的空中酒店,拥有近300间独具时尚概念的客房。房间舒适、典雅且私密性绝佳,半数以上客房可将深圳湾滨海景观尽收眼底,令人感受与众不同。极富创意的CEO(总裁)套房和Executive Floor(行政楼层)专为全球顶尖企业总裁及高端客户量身设计,所有套房均配备24小时私人管家贴身服务。各具特色的中餐厅、西餐厅和酒吧,荟萃中外美食佳酿,让人齿颊留香回味悠长。酒店的皇庭“空中1号俱乐部” 配有中南海式接见厅,位于54楼,是全城最高的空中俱乐部。宴会会议功能齐全,各大、中、小型会议室及可分隔式多功能宴会厅供你选择;顶级的视听设备和资深专业的会议服务团队,确保每一项商务和社交盛事圆满成功。苍穹之上,皇庭·V·hotel以君临天下的王者气度,成就至尊显赫的地位,体验尊贵奢华,圆您一个傲视全城的光辉梦想!酒店设有配套完备的康体中心,包括健身房、棋牌室、空中游泳池、池畔吧、桑拿以及spa水疗中心,各选其适,尽享其乐,于城市喧嚣之中感受桃源式的舒适,彻底放松身心····皇庭·V·hotel引领Boutique时尚酒店,提供最人性化、最贴切的、独具慧心的服务和产品,充满灵气的设计和独具个性的装饰体现人性内心深处的需求和渴望。前卫时尚、创意无限的客房、极具格调品位的中西美食餐厅酒吧和功能齐全的健身中心,置身其中,犹如云中漫步,畅享蓝天白云,傲然领略俯瞰繁华都市美景,在城市之央享受难忘写意的居停。精致生活每一天——皇庭·V·hotel!