Lobby Lounge Supervisor 大堂吧主管
5千-6千
停止招聘
发布于 05-29
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上海 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

1.具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。
2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。
3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。
4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。
5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。
6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。
7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。
8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。
9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。
10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。
11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。
13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。
14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。
15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。
16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。
17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。
18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。


其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浦东新区世纪大道8号上海国金中心LG2人力资源部
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
丽思卡尔顿酒店的女士和绅士们: 全心全意投入酒店行业能够建立广泛人际关系的机会是否令您感到激动不已? 能够让每位客人尽兴而来、满意而归的体验是否令您倍感自豪? 如果是,诚邀您进一步探索丽思卡尔顿酒店,了解如何加入我们无以伦比的专业服务团队。我们的光辉历史1983年,在收购波士顿丽思卡尔顿酒店和丽思卡尔顿商标所有权后,丽思卡尔顿公司成立。 这家波士顿地标酒店秉承了素有“饭店管理之父”美誉的恺撒·里兹的优良传统。他的服务理念和创新精神在巴黎里兹酒店和伦敦卡尔顿酒店的管理中得到充分展现,并为欧洲豪华酒店体验树立起全新标准。 我们的基石: 黄金标准我们的优质服务和完美体验始于我们的黄金标准。 这包括我们的信条、座右铭、员工承诺、三大服务步骤以及 12 条服务价值观。我们的传统: 每日例会全球各地的每一家酒店都会在每个班次开始时进行例会,这是丽思卡尔顿酒店的独特传统,以突显每一位员工在为宾客提供卓越服务过程中的重要性。例会期间将重点强调学习和发展、黄金标准以及帮助每一位员工发挥最佳表现的重要信息。?我们的承诺: 以人为本我们是全球为数不多就此做出书面承诺、并努力实现承诺的公司之一,这一点让我们倍感自豪。 我们的承诺写道:“我们的员工是为宾客提供卓越服务的中坚力量......丽思卡尔顿酒店努力营造重视多元化、提高生活质量和实现个人抱负的工作环境......”上海浦东丽思卡尔顿酒店座落于陆家嘴金融贸易地区的核心地带,盘踞在上海国际金融中心(ifc)58层大楼上部楼层,可鸟瞰外滩美景,为上海ifc在浦东社交和商业活动的新重心提供奢华的商业、住宿和零售空间。酒店拥有285间豪华客房以及超过1700平方米的会议空间及多功能厅。客人可以在酒店的意大利餐厅、中餐厅、楼顶酒吧及大堂酒廊感受到无与伦比的用餐及红酒体验。丽思卡尔顿水疗,设有10间休闲理疗间,让客人在享受各式各样美容服务和青春再焕理疗的同时,饱览上海滩美景。荣获奖项与荣誉2021年:猫途鹰旅行者之选至尊奖2020年: 猫途鹰旅行者之选 2020 Trip Advisor Travelers’ 
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Nast Traveler中国十大酒店2019年:猫途鹰旅行者之选 - 热门酒店Top25 - 中国 
20192018年:国际顶端旅游杂志Condé Nast 
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Report2017年最受青睐的豪华酒店品牌的荣誉2017年:获得That's2017年最具影响力酒店的荣誉2016-2021年:获得“福布斯”五星水疗2016年:获得Global 
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Leisure(美国版)读者授予亚洲最佳酒店荣誉2013年:荣获最佳东方最具吸引力雇主奖2011-2019年:获得怡安翰威特中国区酒店行业最佳雇主2011-2013年:国际顶端旅游杂志Condé 
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