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岗位职责
1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
2.按照台图摆放桌椅。
3.清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。
4.按照指示要求负责场地台型的调整。
5.负责为客人提供用餐服务。
6.清理脏餐具到指定区域。
7.活动结束后负责清理相关区域。
8.更换经使用过后的布草。
9.向主管传达所有客人建议。
10.其它及主管安排的工作。
11.具备基本的中餐和西餐食品知识。
12.了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。
岗位要求
1.良好的形象和开朗的性格。
2.良好的餐饮服务经验,特别是宴会。3.有一定的抗压能力。