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• 包吃包住

【岗位职责】  
1、负责酒店饼房日常运营工作，包括各类西点、面包、蛋糕等产品的制作与出品  
2、根据酒店标准配方和流程进行烘焙操作，确保产品品质稳定  
3、负责饼房设备日常维护与清洁，保持工作区域卫生符合食品安全标准  
4、参与新产品的研发与创新，定期更新西点菜单  
5、合理控制原材料使用，协助进行成本管控  
6、配合宴会及特殊活动需求，完成大批量西点制作任务  

【岗位要求】  
1、高中及以上学历，持有西式面点师职业资格证书优先
2、2年以上星级酒店或高端西餐厅饼房工作经验  
3、熟练掌握各类西点制作工艺，包括但不限于法式甜点、欧式面包、装饰蛋糕等  
4、具备食品安全意识
5、能适应早晚班工作安排，节假日高峰期能配合加班  
6、年龄20-40岁，身体健康，无传染性疾病  
7、具有创新意识和团队协作精神，能承受一定工作压力

  北京静之湖度假酒店系国家旅游局颁发的四星级标准的度假酒店，坐落于北京市昌平区兴寿镇桃峪口市级旅游度假区，距亚运村28公里，交通便利。酒店落于山水之间、平均海拔86米，拥有2000亩的静之湖私家森林公园、静之湖滑雪场。酒店周边风景优美、环境怡人，空气质量常年一级。    酒店集住宿、餐饮、娱乐、滑雪、健身为一体。共拥具有各种类型的房间145套，汤泉别墅41套，木屋别墅22栋，聚会大别墅2栋，可以满足宾客的不同需求。同时配备中西餐厅、多功能厅和大小会议室。可接待280人左右。酒店有集宴会、联欢于一体的山水厅，还有室外烧烤花园广场，可以进行各种自助烧烤、酒会、冷餐会等各种形式的用餐。装修风格典雅独特的鱼馆，共有餐位150个，包间11间。为您提供上百种独家创作的特色全鱼宴、淳朴清香的绿色田园食品，并可以为宾客提供粤菜、淮扬菜、湘菜、特色养身菜等多种菜系品种。酒店娱乐设施齐全，设备精良，国际竞赛标准的综合球馆、乒乓球、羽毛球、台球厅等娱乐项目一应俱全。半椭圆形抬升180度观景游泳池、室外汤泉，取自地下矿泉水，矿物质丰富，使人身心放松，具有保健之功效，并拥有配套的残疾人服务设施、儿童室内外游乐场,是会议、休闲、度假的绝佳场所。    酒店将为录用人员提供良好的发展空间。符合条件的应聘者可于每周一至周六直接到北京静之湖度假酒店人力资源部参加面试。 每周一至周六上午9：00—11：00 下午14：00—16：00面试，有意者请提前预约。谢谢合作！