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岗位职责:
1.负责蒸、煮、加工各种面食、面点及各种未制成品。
2.负责餐厅日常客人所需所有面食的加工制作如:饺子、葱花饼等。
3.保管好各种备用原料,保证原料质量,按要求存放指定地点。
4.严格执行食品卫生法,把好食品卫生关,确保出品的质量卫生。
5.餐前准备工作按时完成,本区域卫生要处理到位,严格控制成品。
任职要求:
1. 具有中专以上学历。
2. 要有烹饪白案的专业知识,熟练掌握各式主食、面点等的制作工艺,有创新能力。
北京亚奥国际酒店,是一家商务、会议型豪华四星级酒店,酒店位于亚奥商圈内。东侧紧邻国家会议中心(CNCC)、奥林匹克森林公园以及鸟巢、水立方、奥林匹克塔等观光景点,到达以上地标性位置车程仅需5分钟。酒店西邻中关村科技园区、农业大学、科技大学、北京大学、清华大学等诸多知名学府能及著名景点:颐和园、香山;北靠北京明十三陵、八达岭长城;离市中心约10分钟车程;距首都机场28公里,可乘坐机场大巴6号线(首都机场—上地专线),北京亚奥国际酒店站;还可乘坐酒店门口的15号线地铁直达顺义新国展区,交通四通八达极为方便,地理位置佳。 酒店设计风格现代独特,拥有商务间、行政间、套间等共460余套,房间内均配备无线WI-FI及高速宽带上网,客房舒适温馨。酒店同时配置了50—1000平米大小不同的会议室20余间及专业会议服务,让客人更加体会到体贴入微、宾至如归。酒店设施还包括商务中心、大型宴会厅及豪华多功能厅、专业泰式按摩、健身中心等。此外,酒店亦有多间风味独特的餐厅,如一层亚奥餐厅、月良居日式料理、大堂吧、阳光咖啡厅、二层全聚德餐厅等,是您居住时的休闲放松之地。 相信,无论您是商务、小聚、会议等,北京亚奥国际酒店都将为您提供温馨的氛围和周到的服务。