餐饮服务领班
3千-4千
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发布于 10:05
餐饮服务领班
3千-4千
西安 | 1年以上 | 中专 | 招3人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1、营运
按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
在餐厅通过培训,维持和执行的品牌服务标准。
在班次上正确执行收入和账单控制程序。
处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。

为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,餐位安排,预定等)。
找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。
主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
确保服务的食品和饮料有质量保证。
确保完成每天基本的工作。
保持员工仪容仪表的标准。
通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。
理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。
运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
以身作则来激励我们的员工取得成功。

2、人力资源
通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。
通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。
和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。
根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。

3、 行政管理
直接或通过日志本与下一班次的领班或主管进行沟通。
确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。
积极推动部门与部门之间的关系。


岗位要求

1、必须有1年以上的餐厅服务经验
2、有较好的服务精神和沟通技巧
3、良好的中英文表达能力

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:18岁以上
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
陕西省西安市曲江新区雁引路40号
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职位联系人
霍女士
人事部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
       西安唐华华邑酒店位于曲江新区核心位置,距国家5A级景区大雁塔及大唐芙蓉园仅数步之遥。5分钟步行即可到达“西安年·最中国”主会场大唐不夜城,打卡时尚潮流地标。10分钟步行即达地铁3 号线和4号线,交通便利。       酒店独特的唐式园林建筑群拥有168间颇具中国元素的雅致客房,细节之处呈现中式美学及古朴禅 意。酒店为亲子家庭出游、政务接待、高端休闲宾客打造独享的“城市秘境”,在彩丰楼中餐厅, 为商务宴请及亲友聚餐提供现代摩登的用餐环境,展示精致的粤菜及本地特色,热忱发扬以 “食” 和“聚”为核心的中华待客之道的艺术,传递“国潮唐华”的当代艺术风范,精彩演绎中国社交礼 仪的魅力。
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